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Comment Avril veut nous faire manger du colza

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Le groupe Avril et l’industriel néerlandais DSM viennent d’annoncer leur association. Une joint venture sera créée pour produire de la protéine de colza sur le site de Saipol, en Seine-Maritime.

 

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Adeline Haverland

\ 22h00

2 min. de lecture
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\ 22h00
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Comment Avril veut nous faire manger du colza
© giovanni_novara - Flickr - C.C
Avril va produire des protéines de colza pour l'alimentation humaine

Retrouvera-t-on bientôt des protéines de colza dans nos assiettes ? C’est le pari que fait le groupe Avril.

Le spécialiste des huiles vient d’annoncer une association avec DSM, un industriel néerlandais spécialiste des ingrédients. Ce partenariat vise à produire des isolats de protéines de colza dans l’usine de Saipol, près de Dieppe en Normandie.

[...]

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