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Comment Avril veut nous faire manger du colza

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Le groupe Avril et l’industriel néerlandais DSM viennent d’annoncer leur association. Une joint venture sera créée pour produire de la protéine de colza sur le site de Saipol, en Seine-Maritime.

 

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Adeline Haverland

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Comment Avril veut nous faire manger du colza
© giovanni_novara - Flickr - C.C
Avril va produire des protéines de colza pour l'alimentation humaine
Edition du 29 janvier 2021
Le dernier numéro

Retrouvera-t-on bientôt des protéines de colza dans nos assiettes ? C’est le pari que fait le groupe Avril.

Le spécialiste des huiles vient d’annoncer une association avec DSM, un industriel néerlandais spécialiste des ingrédients. Ce partenariat vise à produire des isolats de protéines de colza dans l’usine de Saipol, près de Dieppe en Normandie.

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Adeline Haverland Cheffe de rubrique Agroalimentaire, agro-industrie et luxe
Adeline Haverland

Adeline Haverland suit le secteur de l'agroalimentaire et du luxe depuis 2018. Auparavant, elle a travaillé durant près de 10 ans comme correspondante depuis Lisbonne au Portugal et Sao Paulo au Brésil pour la presse écrite, la télévision et la radio. Elle reste passionnée par l'actualité des pays lusophones. Son obsession du moment : la sortie des pesticides.

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