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Bio, végétal, Made in France... Cinq PME de l'agro à la pointe des nouvelles tendances

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Alors que les grands groupes ont parfois du mal à accompagner l’explosion des nouvelles demandes des consommateurs, des PME se sont emparées de ces opportunités. Bio, végétal, made in France… elles ont réussi à s’imposer sur un marché jusque-là très fermé.

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Adeline Haverland

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Sojasun, pionnier du végétalisme

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