BIENTÔT DES AOC POUR LES PRODUITS MANUFACTURÉS

La valorisation du « made in France », poursuit son chemin. Le premier acte a été la création du label « Origine France garantie », issu du rapport Jego, déjà adopté par certains industriels, comme Atoll ou Kronenbourg. Le projet de loi Droits, protection et information des consommateurs de Frédéric Lefebvre, secrétaire d'État, chargé des PME, prévoit une garantie de production au niveau du terroir. Faïence de Moustiers, porcelaine de Limoges, émaux de Longwy... peuvent en effet être fabriqués en Chine ou au Pakistan. Thierry Moysset, le gérant de Forge de Laguiole, attendait avec impatience ce projet : « En 1999, la cour d'appel de Paris avait décidé que l'appellation Laguiole définissait une forme de couteau et non un village. Cela a permis à certains industriels d'organiser une supercherie, lucrative pour leur marge et destructrice pour l'emploi ». Restera à intégrer l'initiative dans la création d'une indication géographique communautaire pour les produits industriels.

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À Laguiole, on défend le terroir industriel.
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