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Avril mise sur le tournesol français

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Avril mise sur le tournesol français
Avril veut augmenter sa production française de tournesol.

La guerre en Ukraine a fait s’envoler le cours du tournesol, qui a dépassé en mars les 2 250 dollars par tonne (contre 1 400 le mois précédent). Le pays est le premier exportateur mondial de cet oléagineux et représente 50 % du commerce mondial du produit. En France, sur les 130 000 tonnes importées chaque année, deux tiers proviennent d’Ukraine. Face à cette situation, les industriels de l’agroalimentaire et des biocarburants n’hésitent pas à modifier leurs recettes et à se tourner vers d’autres huiles.

[...]

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