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Avec Lucie Basch (Too Good to Go), rien ne se perd

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Portrait de Lucie Basch, ingénieure créatrice de l'application Too Good to Go, anti-gaspillage alimentaire.

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Avec Lucie Basch (Too Good to Go), rien ne se perd
© DR
Lucie Basch fondatrice de Too Good to Go.

Les bonnes idées naissent parfois d’une mauvaise expérience. À 25 ans, Lucie Basch claque la porte de Nestlé, trois ans après être entrée au pôle logistique du géant de l’agroalimentaire suisse. « Réduire les coûts, faire des économies d’échelle, être toujours plus efficace, quitte à jeter une partie de la production... Au bout d’un moment, j’ai dit stop », lâche-t-elle.

[...]

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