Avec la vente de l'activité charcuterie, Maïsadour poursuit sa restructuration

La coopérative landaise Maïsadour se sépare de son pôle salaisons et de ses cinq usines. L'ensemble sera racheté par la coopérative porcine Fipso. Cette opération intervient dans le cadre du plan de restructuration "rebond 2023" de Maïsadour dont l'objectif est de retrouver la croissance en se focalisant sur le foie gras. 

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Avec la vente de l'activité charcuterie, Maïsadour poursuit sa restructuration
La coopérative Maïsadour souhaite se focaliser sur le foie gras.

L'opération avait été annoncée au mois de mars, elle a été validée par l'autorité de la concurrence: la coopérative Maïsadour va vendre son pôle Salaison à une autre coopérative du sud-ouest Fipso. Avec cette opération, la coopérative landaise, qui réalise un chiffre d'affaires d'1,3 milliard d'euros en 2020 entend se recentrer sur son activité principale: le foie gras.

Focus sur l'activité Foie Gras

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