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Aquitaine : une plate-forme pour l'oléochimie

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L'Iterg, le centre technique national des professions des corps gras, installé à Pessac (Gironde), s'est doté d'une plate-forme technologique dédiée à l'innovation et au transfert d'échelle dans le domaine de l'oléochimie (huiles et matières grasses). Ce Centre européen de développement des oléo-produits (Cedop ) a pour mission de trouver des substituts aux nombreux produits issus des hydrocarbures. Le montant de l'investissement s'élève à 8,7 millions d'euros, financé essentiellement par l'État, la Région et l'Europe.

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