Après le confinement, le marché du cacao déprime

Les prix du cacao reculent. La faute à des stocks suffisants dans les usines européennes et américaines… qui peinent à trouver des clients.

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Après le confinement, le marché du cacao déprime
Les broyages de cacao ont reculé au deuxième trimestre.

Confinement oblige, les chocolatiers ont raté Pâques. Et ce ne sont pas quelques promotions durant un été ensoleillé qui pourront résoudre le problème. Les prix du cacao sont à leur plus bas niveau depuis quinze mois. Entre février et juin 2020, ils ont chuté de 18 %, à 2228,63 dollars par tonne selon l’Organisation internationale du cacao (ICCO).

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