L'Usine Agro

Agroalimentaire Biofournil (France)

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Extension, qui ajoutera 1 350 mètres carrés à l'usine du Puiset-Doré (Maine-et-Loire) ouverte en 1997 et déjà saturée pour ce fabricant de pains biologiques au levain à l'ancienne. Cette PME de 60 salariés se présente comme le numéro 1 français sur ce segment avec une part de marché revendiquée de 10 % et une présence dans la plupart des enseignes de la grande distribution.

2,5 millions d'euros (2004-2005). Biofournil, qui a marqué l'année dernière une croissance de 19 % de ses ventes, à 6,1 millions d'euros, tandis que son résultat net s'est établi à 240 000 euros, finalise l'ouverture de son capital, à hauteur de 7 à 10 %, à un investisseur financier.

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