A qui a profité la hausse de 2,2% des prix alimentaires l'an dernier?
Alors que la répartition des prix et la meilleure rémunération des producteurs sont au cœur de la Loi Alimentation, l’Observatoire de la formation des prix et des marges a décortiqué les prix de l’agroalimentaire.
© Flickr - ellevalentine
Prix de la viande porcine, bovine, de la volaille, des produits laitiers, des fruits et légumes…Pour la 8ème année consécutive, dans un rapport remis lundi 3 juin au Parlement, l’Observatoire de la formation des prix et des marges a décortiqué les chiffres de l’agroalimentaire. Résultat: l'Observatoire note une augmentation des prix alimentaires de 2,2%.
Des prix marqués par l’instabilité
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