20 millions d'euros pour l'extension de la Fromagerie de l'Iroise

Basée à Ploudaniel (Finistère), cette laiterie spécialisée dans la fabrication d'emmenthal augmente ses capacités de production et va créer 25 emplois.

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20 millions d'euros pour l'extension de la Fromagerie de l'Iroise
Meules de fromage

Filiale du groupe brestois Laïta, la Fromagerie de l'Iroise a démarré les travaux d'extension de son site industriel de Ploudaniel (Finistère). Spécialisée dans la fabrication d'emmenthal, cette laiterie va augmenter d'au moins 20 % ses capacités de production qui sont actuellement de 20 000 tonnes par an.

20 millions d'euros sont engagés dans ce programme qui s'achèvera d'ici à la fin de l'année 2014. Il va se traduire par la création de 25 emplois au cours des trois prochaines années. La Fromagerie de l'Iroise emploie à ce jour 142 salariés.

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Laïta possède huit laiteries, toutes basées dans l'Ouest de la France. Elles vont se partager cette année un total d'investissements au moins équivalent aux 47 millions d'euros de 2013. A noter que le capital de Laïta est partagé entre les trois groupes coopératifs Terrena (Ancenis, Loire-Atlantique), Triskalia (Landerneau, Finistère) et Even (Ploudaniel, Finistère). Laïta emploie 2 370 salariés.

Stanislas du Guerny

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