Agro – page 5

Dans le Nord, les salariés de Carambar ne blaguent pas sur leur déménagement

Dans le Nord, les salariés de Carambar ne blaguent pas sur leur déménagement

 Depuis plusieurs jours, des salariés de l’usine Carambar de Marcq-en-Barœul (Nord) bloquent le site et contestent les conditions salariales du transfert de l'usine. L’activité va être déménagée chez Lutti, à Bondues, appartenant au même groupe, à quelques kilomètres, dans le courant de l’année. La...

21/01/2021 - 17h04 |

Les secteurs de l'agroalimentaire français dopés par la crise du Covid-19... et les perdants

Les secteurs de l'agroalimentaire français dopés par la crise du Covid-19... et les perdants

 Si le secteur de l'agroalimentaire français maintient la tête hors de l'eau grâce à des ventes record dans certains rayons, d'autres segments sont toujours à la peine. L'Usine Nouvelle fait le point sur les gagnants et les perdants. Avec une baisse de ses volumes de 2,9% en 2020, l'agroalimentaire...

21/01/2021 - 14h00 |

"Je ne changerai pas de cap", dit le PDG de Danone à Challenges

"Je ne changerai pas de cap", dit le PDG de Danone à Challenges

 PARIS (Reuters) - Attaqué par le fonds activiste Bluebell Company qui demande sa démission, le PDG de Danone, Emmanuel Faber, exclut de changer de cap. Le géant laitier, malmené par la crise sanitaire, mène actuellement chun nouveau plan de réorganisation. "Il y a des gens qui ont peut-être intérêt...

21/01/2021 - 10h28 |

[Avis d'expert] Il est indispensable de faire grandir l’appétit des consommateurs pour les protéines végétales françaises

[Avis d'expert] Il est indispensable de faire grandir l’appétit des consommateurs pour les protéines végétales françaises

Tribune  Ce jeudi 21 janvier, le ministre de l'Agriculture, Julien Denormandie, se rend dans plusieurs exploitations agricoles bénéficiaires du plan Protéines. Marion Breteau et Damien Sneessens, les fondateurs de Berry Graines, se félicitent de l’intérêt porté par le gouvernement au développement de leur...

21/01/2021 - 08h00 |

La Fromagerie de Saint-Flour agrandit son site de production

La Fromagerie de Saint-Flour agrandit son site de production

 La Fromagerie de Saint-Flour, propriété des Fromageries Occitanes, dans le Cantal, va agrandir et moderniser son site de production en 2021. Un investissement d’un peu plus de 10 millions d’euros. La Fromagerie de Saint-Flour (Cantal) n’a que deux ans d’existence mais elle ne manque pas d’ambition....

20/01/2021 - 17h13 |

Pourquoi l'inflation menace les prix des produits alimentaires

Pourquoi l'inflation menace les prix des produits alimentaires

 Depuis le mois d'août 2020, le prix des matières premières agricoles s'envole à des niveaux historiques. Une situation qui concerne la majorité des céréales et fait craindre un retour de l'inflation sur les prix des produits alimentaires. Depuis le mois d'août, les cours du blé ont augmenté de 20 %,...

20/01/2021 - 15h45 |

Juste Bio produit ses fruits secs dans sa nouvelle usine "zéro plastique" de Carpentras

Juste Bio produit ses fruits secs dans sa nouvelle usine "zéro plastique" de Carpentras

Made in France  Le spécialiste des fruits secs biologiques en vrac Juste Bio a mis en service sa nouvelle unité à Carpentras (Vaucluse) avec un objectif "zéro plastique". Il a investi 16 millions d’euros dans ce projet. Transférée depuis mi-décembre 2020 depuis les anciens locaux, la production monte en puissance...

20/01/2021 - 12h16 |

[L'industrie c'est fou] La "boulette nutritive" noisette-chocolat-riz pour soldats en action

[L'industrie c'est fou] La "boulette nutritive" noisette-chocolat-riz pour soldats en action

 Une jeune nutritionniste a élaboré des recettes destinées aux forces armées. Leurs habituelles barres chocolatées souffraient d'être réduites en miettes au cours des missions. Une nouvelle recette permet de pallier à cet inconvénient tout en contribuant à l'apport calorique. On le sait, le moral des...

20/01/2021 - 11h16 |

Le charcutier André Bazin va investir 6 millions d’euros dans son usine de Breuches-les-Luxeuil

Le charcutier André Bazin va investir 6 millions d’euros dans son usine de Breuches-les-Luxeuil

Made in France  Spécialiste des produits alimentaires intermédiaires pour les plats cuisinés, l’entreprise André Bazin prévoit un investissement de 6 millions d’euros en 2021 pour moderniser son usine située à Breuches-les-Luxeuil (Haute-Saône). L’entreprise André Bazin, spécialisée dans les charcuteries destinées...

19/01/2021 - 15h20 |

Qui est Bluebell Capital, le fonds activiste anglais qui s'attaque à Danone ?

Qui est Bluebell Capital, le fonds activiste anglais qui s'attaque à Danone ?

 Après être monté au capital de Danone fin 2020, le fonds activiste Bluebell Capital demande le départ d'Emmanuel Faber, le PDG de l'entreprise française. Créé en 2019, ce fonds n'en est pourtant pas à sa première opération de déstabilisation. Le fonds activiste anglais Bluebell a créé la surprise...

19/01/2021 - 11h57 |

Le fonds activiste Bluebell réclamerait le départ du PDG de Danone Emmanuel Faber

Le fonds activiste Bluebell réclamerait le départ du PDG de Danone Emmanuel Faber

Vu sur le web  Bluebell Capital aurait acquis une participation au capital de Danone fin 2020. Selon plusieurs médias, le fonds activiste aurait fait un bilan très critique de l'action du PDG Emmanuel Faber. Danone est-il devenu la cible d'un fonds activiste ? La société britannique Bluebell Capital aurait pris...

18/01/2021 - 19h12 |

Une légumerie en amont de la conserverie Vergers de Gascogne à Fleurance

Une légumerie en amont de la conserverie Vergers de Gascogne à Fleurance

 La conserverie Vergers de Gascogne prépare une nouvelle diversification de ses activités avec la création d'une légumerie sur son site de Fleurance, dans le Gers. Un investissement de 3 millions d'euros. Une douzaine d'emplois supplémentaires prévue. Spécialiste de la transformation des fruits et...

18/01/2021 - 15h01 |

[L'industrie c'est fou] Les chiens aussi ont droit à leur crème glacée Ben & Jerry's

[L'industrie c'est fou] Les chiens aussi ont droit à leur crème glacée Ben & Jerry's

Vidéo  Après l'engagement dans le commerce équitable, le climat ou encore la position anti-OGM, Ben & Jerry's se tourne vers les chiens. Le glacier américain a mis au point des glaces spécialement conçues pour être digérées par les estomacs canins. Le glacier Ben & Jerry’s n'a pas pu résister au juteux...

  18/01/2021 - 07h30 |

Une avancée dans le recyclage des pots de yaourts

Une avancée dans le recyclage des pots de yaourts

En bref  Total, Yoplait et le plasturgiste portugais Intraplás ont testé avec succès la production de pots de yaourts à partir de polystyrène recyclé chimiquement (rPS). Pour recycler en boucle des emballages alimentaires, "il faut une filière de collecte et de tri des déchets efficace, une technologie de...

17/01/2021 - 08h00 |

Qui est Agronutris, la start-up qui a reçu le premier feu vert pour commercialiser des insectes à manger?

Qui est Agronutris, la start-up qui a reçu le premier feu vert pour commercialiser des insectes à manger?

Cas d'entreprise  L'autorité sanitaire européenne a rendu, le 13 janvier, un avis favorable à la commercialisation de vers de farine pour l'alimentation humaine. Cet avis est rendu à la demande d'Agronutris, une start-up française basée dans les Ardennes, spécialiste de l'élevage d'insectes. "C'est une grande fierté...

15/01/2021 - 16h11 |

Trois chiffres pour comprendre la polémique sur le soja entre Emmanuel Macron et Jair Bolsonaro

Trois chiffres pour comprendre la polémique sur le soja entre Emmanuel Macron et Jair Bolsonaro

 En marge du One Planet Summit, qui se tenait le 11 janvier, Emmanuel Macron a réaffirmé sa volonté de soutenir la production française de soja et d'éviter les importations en provenance du Brésil. Des déclarations qui ont suscité l'ire du gouvernement et des producteurs brésiliens. En trois...

15/01/2021 - 15h30 |

Ces industriels de la charcuterie qui se passent déjà des sels nitrités

Ces industriels de la charcuterie qui se passent déjà des sels nitrités

 Un rapport parlementaire publié le 13 janvier préconise l'interdiction des sels nitrités dans l'ensemble des charcuteries d'ici à 2025. Si la fédération des industriels du secteur déplore cette recommandation, certains professionnels, à l'instar d'Herta ou de Fleury Michon, proposent déjà des...

15/01/2021 - 06h00 |

Les insectes se rapprochent de plus en plus de nos assiettes

Les insectes se rapprochent de plus en plus de nos assiettes

 L'EFSA, autorité européenne de sécurité des aliments, a donné ce 13 janvier son feu vert à la consommation d'aliments dérivés des larves du ténébrion meunier. La commercialisation de ces produits est désormais soumise à l'accord de la Commission européenne. Ce dernier pourrait intervenir mi-2021....

14/01/2021 - 18h30 |

AMI ingrédients va doubler sa surface à Tauxigny

AMI ingrédients va doubler sa surface à Tauxigny

 AMI Ingrédients entame cette semaine la construction d'une nouvelle usine à Tauxigny près de Tours (Indre-et-Loire), pour laquelle il investit 13 millions d'euros. Ce fournisseur d'ingrédients pour la cosmétique et l'agroalimentaire a connu une légère croissance en 2020. AMI Ingrédients, fournisseur...

14/01/2021 - 16h36 |

[L’industrie c’est fou] Un artiste japonais crée des bijoux de technologie pour exposer ses bonsaï

[L’industrie c’est fou] Un artiste japonais crée des bijoux de technologie pour exposer ses bonsaï

Vidéo  Artiste floral, Azuma Makoto a dévoilé en décembre 2020 sa nouvelle création : une capsule élégante où est conservé un bonsaï. Le One Planet Summit a renforcé votre angoisse du réchauffement climatique ? L’art peut offrir un refuge. Au Japon, le créateur Azuma Makoto fabrique des cocons sophistiqués...

  14/01/2021 - 07h30 |

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