Usinenouvelle.com > Magazines de l'année 2013 > N°3319

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Les leçons d’une fraude

L’affaire Spanghero n’est pas seulement une tromperiesur la viande de bœuf. Elle révèle aussi les travers d’une filièreen perte de repères et en quête de compétitivité.

L'Usine Nouvelle du 21 février 2013 N°3319

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