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L'usine Agro – page 9

La brasserie BapBap mise résolument sur son ancrage parisien

La brasserie BapBap mise résolument sur son ancrage parisien

Vous voulez boire local pour les fêtes? L'Usine Nouvelle s'est penchée sur ces micro-industries qui produisent leur alcool à Paris. Parmi les producteurs de boissons alcoolisées dans Paris intra-muros, la brasserie BapBap joue sur les caractéristiques et l’emplacement de son local, dans le 11e...

27/12/2016 - 16h05 |

[Les films industriels de Noël] Charlie et la chocolaterie, les 10 recettes du succès de Willy Wonka

[Les films industriels de Noël] Charlie et la chocolaterie, les 10 recettes du succès de Willy Wonka

Le parcours de Willy Wonka personnage à la fois fantasque et mystérieux dans Charlie et la Chocolaterie est truffé de conseils avisés pour tout entrepreneur industriel. Retour sur les 10 recettes de son succès. Charlie et la Chocolaterie occupe une place particulière dans le coeur des enfants...

27/12/2016 - 15h14 |

Lactalis lance une OPA pour sortir Parmalat de la Bourse

Lactalis lance une OPA pour sortir Parmalat de la Bourse

Infos Reuters MILAN (Reuters) - Le groupe laitier français Lactalis a annoncé mardi lancer une offre publique d'achat (OPA) sur les actions de Parmalat qu'il ne détient pas encore pour retirer sa filiale italienne de la Bourse de Milan. Sofil, un véhicule d'investissement de la famille Besnier, propriétaire de...

27/12/2016 - 09h58 |

Labeyrie pourrait entrer en Bourse d'ici 2 ans

Labeyrie pourrait entrer en Bourse d'ici 2 ans

Infos Reuters PARIS (Reuters) - Labeyrie envisage une introduction en Bourse d'ici deux ans, a déclaré le président du producteur de foie gras et de saumon fumé au journal Les Echos dans son édition de mardi. "Le plan stratégique dans cette perspective sera finalisé en avril", a précisé Pierre-Yves Ballif, dont...

27/12/2016 - 08h39 |

La Distillerie de Paris fabrique ses spiritueux en flux tendu

La Distillerie de Paris fabrique ses spiritueux en flux tendu

Vous voulez boire local pour les fêtes? L'Usine Nouvelle s'est penchée sur ces micro-industries qui produisent leur alcool à Paris. Gin, vodka, rhum… Ces produits peuvent être fabriqués au cœur de la capitale, prouve la Distillerie de Paris, établie dans le 10e arrondissement. Elle doit néanmoins...

26/12/2016 - 12h18 |

"La filière champagne doit s'adapter à une météo plus extrême"

"La filière champagne doit s'adapter à une météo plus extrême"

Entretien Ces derniers mois, la succession de violentes intempéries et de la sécheresse a affecté une partie des récoltes viticoles françaises. Face à des événements climatiques qui tendent à devenir de plus en plus extrêmes, la filière doit s’adapter, estime Gerald Maradan, cofondateur et directeur général...

23/12/2016 - 09h02 |

Le groupe néerlandais Plukon reprend le volailler bourguignon DUC

Le groupe néerlandais Plukon reprend le volailler bourguignon DUC

En difficulté pour cause de grippe aviaire, de forte concurrence des produits d’importation et de faiblesse des prix, le premier producteur européen de volailles certifiées passe sous pavillon néerlandais. Le groupe bourguignon DUC, implanté à Chailley (Yonne), change de main, un peu contraint et...

22/12/2016 - 15h23 |

LDC remet ses usines sarthoises à l'ordre du jour

LDC remet ses usines sarthoises à l'ordre du jour

Après la Bretagne et la Vendée, le leader français de la volaille, LDC, investit dans quatre de ses usines sarthoises et engage un investissement de 77 millions d'euros. LDC lance un nouveau programme d’investissements de 77 millions d'euros sur trois ans dans ses usines de la Sarthe. L'unité...

21/12/2016 - 17h52 |

Pourquoi Walmart veut contrôler ses approvisionnements en porc chinois via la blockchain

 Pourquoi Walmart veut contrôler ses approvisionnements en porc chinois via la blockchain

Vu sur le web Walmart, le géant américain de la distribution, testera début 2017 la technologie blockchain d’IBM pour contrôler la provenance de sa viande de porc chinoise et améliorer l’efficacité de sa logistique. La blockchain serait efficace bien au-delà des transactions financières. Mais peu d’entreprises en...

21/12/2016 - 11h01 |

La production de vins de Bordeaux en hausse en 2016

La production de vins de Bordeaux en hausse en 2016

Infos Reuters BORDEAUX (Reuters) - La production de vins de Bordeaux atteindra près de 5,7 millions d'hectolitres en 2016, ce qui n'est plus arrivé depuis 2009, a déclaré lundi le président du Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB), Allan Sichel. "Nous avons aujourd’hui l’immense satisfaction de...

19/12/2016 - 18h53 |

Danone abaisse sa prévision de CA 2016 avec Activia

Danone abaisse sa prévision de CA 2016 avec Activia

Infos Reuters PARIS (Reuters) - Danone a prévenu lundi qu'il manquerait légèrement son objectif de chiffre d'affaires en 2016 à cause d'une dégradation dans les produits laitiers, liée à à un environnement difficile en Espagne et à un repositionnement plus lent que prévu de sa marque de yaourts Activia. Le groupe...

19/12/2016 - 11h00 |

L'Etat prête 70 millions d'euros à Financière Turenne-Lafayette, la maison mère de William Saurin

L'Etat prête 70 millions d'euros à Financière Turenne-Lafayette, la maison mère de William Saurin

Infos Reuters PARIS (Reuters) - L'Etat va prêter 70 millions d'euros au groupe Financière Turenne-Lafayette, maison mère de William Saurin, Madrange ou Garbit, qui a annoncé avoir découvert que ses comptes étaient truqués, selon un arrête publié vendredi au Journal Officiel. L'Etat versera cette somme d'ici fin...

16/12/2016 - 17h03 |

Orangina réduit le sucre, pas la pulpe !

Orangina réduit le sucre, pas la pulpe !

Le groupe Orangina Suntory poursuit son programme de réduction de taux de sucre dans ses boissons Orangina, Schweppes et Oasis, avec la volonté de passer à - 20 % d’ici à 2020. Parallèlement, il s’engage à ne plus utiliser de colorant artificiel et de n’avoir que des arômes naturels à cette...

16/12/2016 - 16h52 |

Foodtech, les recettes du succès

Foodtech, les recettes du succès

L'Usine Digitale vous emmène dans les coulisses de la foodtech, ou l'industrie alimentaire réinventée par le numérique et les technologies. Quels sont les nouveaux modèles émergents ? Comment la France se positionne-t-elle dans ce mouvement ? Réponse dans notre dossier.

16/12/2016 - 16h38 |

Tilly Sabco Bretagne repris par le hollandais Wegdam

Tilly Sabco Bretagne repris par le hollandais Wegdam

L'abattoir de volailles Tilly Sabco Bretagne basé à Guerlesquin (Finistère) était en redressement judiciaire depuis juillet 2016. Le tribunal de commerce de Brest a retenu l'offre de l'entreprise hollandaise Wegdam qui conserve 61 des 195 salariés. Dans le dossier de Tilly Sabco Bretagne...

16/12/2016 - 15h42 |

General Mills intronise Vienne, centre de recherche mondial sur les produits laitiers

General Mills intronise Vienne, centre de recherche mondial sur les produits laitiers

General Mills a implanté sur le site de Yoplait à Vienne (Isère) son second centre de R&D mondial pour un investissement de 3 millions d'euros. Il est dédié aux produits laitiers ainsi qu'aux recettes d’Häagen Dazs. General Mills investit 3 millions d’euros dans son centre de recherche et...

16/12/2016 - 12h51 |

General Mills intronise Vienne, centre de recherche mondial sur les produits laitiers

General Mills intronise Vienne, centre de recherche mondial sur les produits laitiers

General Mills a implanté sur le site de Yoplait à Vienne (Isère) son second centre de R&D mondial. Il est dédié aux produits laitiers ainsi qu'aux recettes d’Häagen Dazs. General Mills investit 3 millions d’euros dans son centre de recherche et développement à Vienne (Isère). Il devient ainsi le...

16/12/2016 - 11h00 |

La grippe aviaire a coûté 22 millions d’euros à Euralis

La grippe aviaire a coûté 22 millions d’euros à Euralis

L’influenza aviaire n’a pas épargné Euralis et ses principales marques Rougié et Montfort, qui affichent un recul de chiffre d’affaires sur 2015/2016. Le groupe coopératif mise sur deux innovations majeures en 2017 pour relancer ses ventes. 22 millions d’euros, c’est la facture de l’influenza...

15/12/2016 - 13h25 |

Christophe Bonduelle : "Rien n'est fait pour nous aider"

Christophe Bonduelle : "Rien n'est fait pour nous aider"

Entretien Pour le PDG du groupe Bonduelle, la France n’encourage pas les groupes familiaux à rester indépendants. Comment voyez-vous l’avenir de Bonduelle ? Notre ambition est de passer du rang de spécialiste du légume à celui de référent mondial du bien vivre par l’alimentation végétale. Nous souhaitons...

15/12/2016 - 10h00 |

InVivo affiche sa résilience dans un contexte agricole chahuté

InVivo affiche sa résilience dans un contexte agricole chahuté

Le groupe coopératif InVivo a poursuivi sa croissance et l’amélioration de sa rentabilité sur l’exercice clôturé fin juin. Mais la récolte céréalière catastrophique de cet été devrait impacter l’activité l’an prochain. En attendant, le groupe déploie des synergies dans les produits phytosanitaires....

14/12/2016 - 18h30 |

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