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L'usine Agro – page 70

Exclusif :  Delpeyrat en passe de vendre son activité traiteur frais

Exclusif :  Delpeyrat en passe de vendre son activité traiteur frais

Exclusif Selon nos informations, le fabricant de produits gastronomiques Delpeyrat est entré en négociations exclusives avec la PME bretonne Tallec pour la vente de son activité de produits traiteurs frais. Une cession qui intervient après un plan de restructuration lancé cet été. Le groupe Delpeyrat...

13/01/2015 - 07h33 |

Les ingrédients du succès de Subway : salade-tomate-oignons... social, vidéo et big data

Les ingrédients du succès de Subway : salade-tomate-oignons... social, vidéo et big data

Analyse Subway ne fabrique pas que des sandwichs : il est aussi un producteur de contenus pour tous les écrans. La chaine de restaurants sous franchise a détaillé sa stratégie de communication lors du CES de Las Vegas. La première chaine de restauration rapide au monde (en nombre de points de vente) Subway...

12/01/2015 - 15h48 |

Une nouvelle impulsion pour l’eau de source Fontaine Jolival

Une nouvelle impulsion pour l’eau de source Fontaine Jolival

Rachetée fin 2014 par l’ancien ministre Renaud Dutreil, l’eau de source Jolival devrait connaître un nouveau départ au cours des prochains mois. Nouvelle image, stratégie renforcée, marché américain :de quoi relancer cette entreprise qui emploie 16 personnes au sud d’Angoulême, à Voeuil et Giget...

12/01/2015 - 13h39 |

Axereal et Dijon Céréales vont unir leurs activités de meunerie

Axereal et Dijon Céréales vont unir leurs activités de meunerie

Pour se développer, le groupe coopératif Axéréal multiplie les alliances avec d’autres coopératives. Il devrait unir ses activités de meunerie avec Dijon Céréales après avoir noué un partenariat avec Tereos dans le malt. Pour Axéréal et Dijon Céréales, l’année 2015 commencera par un mariage. Les...

12/01/2015 - 13h06 |

Maroc : le groupe Holmarcom acquiert Juice & Nectar Partner spécialisé dans la production de jus de fruits

Maroc : le groupe Holmarcom acquiert Juice & Nectar Partner spécialisé dans la production de jus de fruits

Le conglomérat marocain Holmarcom investit le marché des jus de fruit avec l'acquisition de Juice & Nectar Partner (JNP) auprès de son PDG et de CDG Capital. C'est une PME opérant dans la production de jus d’agrumes, notamment bio destinés à l’export en vrac. Le coût de la transaction n'a pas été...

09/01/2015 - 07h00 |

Nestlé investit quatre millions d'euros sur son site de Pontarlier

Nestlé investit quatre millions d'euros sur son site de Pontarlier

Le groupe suisse Nestlé a décidé d’investir quatre millions d'euros dans son usine de Pontarlier (Doubs) au cours des deux prochaines années. Le site utilisera cette somme pour améliorer sa productivité et la qualité de ses produits. Parmi les 25 usines Nestlé réparties dans l'Hexagone, l'unité...

08/01/2015 - 19h24 |

Les Salaisons du Guémené ferment à Lorient, l’activité transférée à Le Sourn

Les Salaisons du Guémené ferment à Lorient, l’activité transférée à Le Sourn

Intermarché vient d'annoncer la fermeture en 2016 de son usine de boudins et d'andouilles Les Salaisons du Guémené. Son activité basée à Lorient (Morbihan) sera transférée dans l'un de ses autres sites à Le Sourn (Morbihan) où le groupe possède l'usine de charcuterie les Salaisons Celtiques. La...

08/01/2015 - 19h01 |

Le rapport pour un nouveau plan anti-pesticides n’épargne pas l’industrie

Le rapport pour un nouveau plan anti-pesticides n’épargne pas l’industrie

Alors que le ministre de l’Agriculture dévoilera prochainement un nouveau plan pour réduire l’usage des pesticides, il devrait s’appuyer sur le rapport que vient de lui remettre le député Dominique Potier. Deux objectifs : retirer du marché certaines substances chimiques et innover en misant sur de...

08/01/2015 - 18h01 |

La start-up à l'origine d'une poudre censée remplacer toute nourriture valorisée 100 millions de dollars

La start-up à l'origine d'une poudre censée remplacer toute nourriture valorisée 100 millions de dollars

Soylent Corporation fabrique une poudre blanche qui, mélangée avec de l'eau, est censée pouvoir remplacer toute nourriture. Créée en 2013 après une collecte sur le site de crowdfunding Kickstarter, l'entreprise est à présent soutenue par de plus gros poissons, comme la société de capital-risque...

08/01/2015 - 17h04 |

Sofiprotéol adopte Avril comme nouveau nom

Sofiprotéol adopte Avril comme nouveau nom

Le groupe Sofiprotéol se réorganise et sépare ses activités industrielles et financières. Rebaptisé Avril, il adopte dans le même temps un statut de société en commandite. Il y avait déjà le groupe Mars dans l’agroalimentaire, il y aura maintenant le groupe Avril. Sofiprotéol, groupe agroindustriel...

08/01/2015 - 09h44 |

Réseaux sociaux et incubation de start-up : la recette d'une marque de bière américaine pour se relancer

Réseaux sociaux et incubation de start-up : la recette d'une marque de bière américaine pour se relancer

Au CES, on ne parle pas que hardware et technologie, on discute aussi de marketing et de brand content au nouveau "CSpace". Le groupe agroalimentaire Miller Coors a raconté comment il a relancé la marque Miller Light grâce aux outils sociaux et à l'innovation. Le CES a inauguré cette année un nouvel...

07/01/2015 - 12h02 |

Les abattoirs AIM officiellement en redressement judiciaire

Les abattoirs AIM officiellement en redressement judiciaire

AIM Groupe (591 salariés dont 373 dans la Manche) n’a pu régler que la moitié des salaires de décembre. L'entreprise a déposé le bilan et demander au tribunal de commerce sa mise en redressement judiciaire qui a accepté ce 6 janvier. AIM (Abattoirs industriels de la Manche), dont le siège se trouve...

29/12/2014 - 17h19 |

Quand l'impression 3D aide Barilla à réinventer la pasta

Quand l'impression 3D aide Barilla à réinventer la pasta

Photo Le géant de l'agroalimentaire a lancé un concours de design de pâtes par le biais de l'impression 3D. Les créateurs français se sont distingués. Demain, sera-t-il possible de personnaliser la forme de ses pâtes, chez soi ou au restaurant, via une imprimante 3D ? Le géant Barilla réfléchit...

24/12/2014 - 15h38 |

Caviar : des poissons aux œufs d'or

Caviar : des poissons aux œufs d'or

Diaporama Historiquement pêchés dans les mers Noire et Caspienne, l’esturgeon et ses œufs de caviar renaissent aujourd’hui en élevage. En Aquitaine, la société Sturgeon s’est hissée à la troisième place mondiale, derrière la Chine et l’Italie, en maîtrisant l’ensemble de la production, depuis l’écloserie des...

24/12/2014 - 15h01 |

Coca-Cola prévoit de supprimer jusqu'à 2 000 postes au niveau mondial

Coca-Cola prévoit de supprimer jusqu'à 2 000 postes au niveau mondial

Infos Reuters Coca-Cola prévoit de supprimer entre 1 000 et 2 000 postes au niveau mondial dans les semaines à venir, rapporte mardi le Wall Street Journal, citant des sources proches du dossier. Ces suppressions de postes entrent dans le cadre du programme de trois milliards de dollars d'économies de coûts...

23/12/2014 - 22h36 |

Nestlé va investir 12 millions d'euros à Challerange

Nestlé va investir 12 millions d'euros à Challerange

Le groupe Nestlé a annoncé un investissement de 12 millions d'euros en 2015 sur son site de Challerange (Ardennes). Ce site fait partie de la branche "'boissons" du géant suisse et constitue son centre d'excellence pour les poudres laitières solubles. Cette unité va être dotée d'un second...

23/12/2014 - 18h53 |

Nestlé Dieppe acquiert un nouveau torréfacteur et une nouvelle chaudière

Nestlé Dieppe acquiert un nouveau torréfacteur et une nouvelle chaudière

Après avoir investi 7 millions d’euros dans un cinquième torréfacteur sur son site de Rouxmesnil-Bouteille (Seine-Maritime), le groupe Nestlé investit 15 millions d’euros dans le remplacement de sa chaudière vapeur. Le groupe Nestlé investit massivement dans son usine de Rouxmesnil-Bouteilles qui...

23/12/2014 - 11h33 |

"Sarrade veut atteindre 150 millions d’euros de chiffre d’affaires d’ici à 2020", explique Frédéric Poncharal

"Sarrade veut atteindre 150 millions d’euros de chiffre d’affaires d’ici à 2020", explique Frédéric Poncharal

Entretien Filiale du groupe MVVH (Maïsadour Vivadour Val de Sèvres Holding), la marque Sarrade entend devenir un des leaders des produits gastronomiques pour la restauration hors domicile. Son directeur, Frédéric Poncharal, répond aux questions de L'Usine Nouvelle sur la stratégie de développement de la...

23/12/2014 - 10h36 |

Prêt à pousser plante le kit à champignons

Prêt à pousser plante le kit à champignons

Made in France C’est le nouvel objet qui fait fureur chez les fanas du fait maison : le kit à champignons développé par Prêt à pousser. Un gadget simple et facile à entretenir pour cultiver et déguster sa propre récolte. Le projet démarre en octobre 2012. Étudiants à l’Essec, Jérôme Devouge et Romain Behaghel se...

20/12/2014 - 17h55 |

Ynsect lève 5,5 millions d’euros pour tester sa raffinerie d’insectes

Ynsect lève 5,5 millions d’euros pour tester sa raffinerie d’insectes

L’arrivée de New Protein Capital, un fonds basé à Singapour, permet à Ynsect d’accélérer son développement. La start-up va pouvoir construire son démonstrateur de production grandeur nature dès 2015. Sa précédente levée de fonds, de 1,8 million d’euros, ne date que de février 2014. Mais la société...

20/12/2014 - 09h55 |

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