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L'usine Agro – page 60

Novolyze simule les pathogènes

Novolyze simule les pathogènes

Made in France Plusieurs années d’expérience chez des fabricants d’équipements pour l’industrie agroalimentaire ont convaincu Karim-Franck Khinouche et Nicolas Braun, les deux fondateurs de la société Novolyze, d’apporter une vision nouvelle en matière de sécurité des aliments. Ils ont décidé de miser sur la...

28/03/2015 - 17h55 |

La fromagerie de la Lémance s’implante en Vendée

La fromagerie de la Lémance s’implante en Vendée

Basée dans le Sud-Ouest à Montayral (Lot-et-Garonne), La fromagerie de la Lémance, spécialiste du lait de chèvre biologique, sort de ses frontières régionales pour investir dans une unité de production dédiée aux produits ultra frais. En venant à La Verrie en Vendée, l’entreprise se rapproche d’un...

27/03/2015 - 17h08 |

Quand le lait tourne pour Senoble

Quand le lait tourne pour Senoble

Analyse C’était il y a moins de deux ans, à l’été 2013. Ayant quitté la France, Marc Senoble nous recevait dans son nouveau siège social bruxellois. Le fabricant de yaourts affichait ses ambitions en Espagne grâce à un partenariat de long terme avec le distributeur Mercadona et un investissement de 60...

26/03/2015 - 01h00 |

Kraft annonce un accord de fusion avec Heinz pour former le numéro 5 mondial du secteur

Kraft annonce un accord de fusion avec Heinz pour former le numéro 5 mondial du secteur

Infos Reuters Le groupe américain Kraft Foods a annoncé ce 25 mars avoir conclu un accord de fusion avec H.J. Heinz, société contrôlée par le brésilien 3G Capital et par Berkshire Hathaway, la holding de l'investisseur Warren Buffett, pour former le troisième groupe nord-américain d'alimentation et de boissons....

25/03/2015 - 12h22 |

Le groupe Doux obtient un prêt de 5 millions d'euros de Bpifrance

Le groupe Doux obtient un prêt de 5 millions d'euros de Bpifrance

Le groupe de transformation de volailles Doux de Châteaulin (Finistère) a annoncé qu'il a obtenu un prêt de 5 millions d'euros contracté auprès de Bpifrance pour lui permettre d'investir 40 millions d'euros sur les trois prochaines années. Le groupe Doux (Châteaulin, Finistère) vient d'obtenir un...

24/03/2015 - 12h49 |

N'Bread crée le "pain légumes"

N'Bread crée le "pain légumes"

Made in France Pour Olivier Paurd, N’Bread est un peu comme un retour aux sources. Cet architecte d’intérieur de 50 ans est titulaire d’un DUT agroalimentaire de l’IUT de Lille. Après ses études, il s’oriente vers l’architecture et le design environnemental, mais continue de s’intéresser à la consommation...

21/03/2015 - 17h55 |

Les oeufs Kinder boostent les bénéfices du fabricant du Nutella Ferrero

Les oeufs Kinder boostent les bénéfices du fabricant du Nutella Ferrero

Infos Reuters Le groupe italien de confiserie Ferrero a publié le 20 mars un bénéfice imposable 2014 en hausse de 14% à 907 millions d'euros, grâce aux fortes ventes de sa gamme Kinder Joy, des friandises en forme d'oeuf avec un jouet à l'intérieur. Les ventes d'oeufs Kinder stimulent les bénéfices de Ferrero,...

20/03/2015 - 20h38 |

"La concentration des coopératives laitières va se poursuivre en France", selon Yves Pelle de PwC

"La concentration des coopératives laitières va se poursuivre en France", selon Yves Pelle de PwC

Entretien Un symbole. Dans dix jours, le 1er avril, prendront fin officiellement les quotas laitiers européens, nés en 1984. Une suppression anticipée depuis plusieurs années par le secteur agricole et industriel. Selon Yves Pelle, associé chez PWC, elle devrait conduire à une plus grande volatilité des...

20/03/2015 - 15h39 |

Le pâté Hénaff fête ses 100 ans au Pouldreuzic

Le pâté Hénaff fête ses 100 ans au Pouldreuzic

Une saga familiale, dont la boîte bleu et jaune serait l’emblème. Le pâté Hénaff fête ses 100 ans sous le regard de Loïc Hénaff, le PDG et petit-fils de Jean Hénaff, le fondateur de l’entreprise. Chaque année, 35 millions de boîtes sont vendues dans 50 pays. Elles assurent 40 % du chiffre d’affaires...

19/03/2015 - 01h00 |

François Morinière, in vino veritas

François Morinière, in vino veritas

Après avoir dirigé « L’Équipe » pendant six ans, François Morinière, catholique pratiquant, a tout quitté pour rebondir et connaître « une vraie aventure entrepreneuriale ». Il dirige Œneo, une PME leader de la tonnellerie. Après six années passées à diriger le groupe de presse L’Équipe, une...

19/03/2015 - 01h00 |

Valorisation en hausse pour les céréales françaises

D’après France AgriMer, la production française de céréales commercialisée en 2014-2015 s’est appréciée de 7,6 % par rapport à la campagne 2013-2014, à 71,4 millions de tonnes. Le sorgho (+ 41,5 %, à 307,6 Mt), le maïs (+ 22,6 %, à 17,7 Mt) et les orges (+ 13 %, à 11,6 Mt) ont enregistré les plus...

19/03/2015 - 01h00 |

Des aides au stockage privé de viande de porc

La Commission européenne a ouvert, le 5 mars, une aide au stockage privé de la viande de porc. Cette mesure de soutien est déclenchée « si les prix sur les marchés communautaires atteignent un seuil inférieur à 103 % du prix de référence tout en risquant de se maintenir à ce niveau », explique...

19/03/2015 - 01h00 |

Maïsadour veut conquérir le rayon marée en relançant la marque Delmas

Maïsadour veut conquérir le rayon marée en relançant la marque Delmas

Le groupe coopératif landais Maïsadour se lance sur les produits de la mer avec la marque Delmas, acquise en 2012. Il s’appuie sur les compétences de deux usines et construit un site de fabrication d’aliments composés pour les poissons d’élevage. C’est une véritable relance qu’orchestre Maïsadour....

18/03/2015 - 17h48 |

Tilly Sabco Bretagne à Guerlesquin, un redémarrage difficile

Tilly Sabco Bretagne à Guerlesquin, un redémarrage difficile

L'abattoir de Tilly Sabco à Guerlesquin (Finistère) repris en décembre dernier par le trio formé de l'entreprise Olmix, de la société anglaise MS Food et de la CCI de Morlaix (Finistère), vient de relancer sa production cette semaine, mais ne peut pas produire comme promis des poulets aux algues,...

13/03/2015 - 15h40 |

34 plans industriels : la revue continue

34 plans industriels : la revue continue

Les ministères de l’Economie et de l’Agriculture poursuivaient, le jeudi 12 mars, l’examen des plans de la Nouvelle France Industrielle avec un point d’étape sur les trois plans de valorisation des ressources naturelles (agroalimentaire, textile, bois). A priori, ces trois plans ne seront pas...

13/03/2015 - 10h27 |

Cartel des yaourts : 11 fabricants de produits laitiers condamnés par l'autorité de la concurrence

Cartel des yaourts : 11 fabricants de produits laitiers condamnés par l'autorité de la concurrence

L'autorité de la concurrence a condamné ce jeudi 12 mars onze producteurs de produits laitiers, parmi lesquels figurent notamment Novandis (Andros), Lactalis et Senagral (Senoble) pour entente sur les prix et les appels d'offres sur les marques distributeur. Ils écopent d'amendes d'un montant total...

12/03/2015 - 16h29 |

La Sill, fédératrice de PME agroalimentaires

La Sill, fédératrice de PME agroalimentaires

L’appétit vient en mangeant dit-on, et la Société industrielle laitière du Léon (Sill) en sait quelque chose. Connu pour les yaourts Malo et le beurre Le Gall, ce groupe fondé par les familles Falc’hun et Léon en 1962 s’est développé par croissance externe ces dernières années. En 1992, après trente...

12/03/2015 - 01h00 |

Findus rachète en Espagne une usine de plats cuisinés à Nestlé

Findus rachète en Espagne une usine de plats cuisinés à Nestlé

Le groupe de surgelés Findus s’empare de La Cocinera en Espagne. La marque de plats cuisinés lui permet d’hériter d’un site de fabrication spécialisé, qui devrait produire également pour le marché français. Findus Europe du sud vient de faire l’acquisition auprès du groupe suisse Nestlé de sa marque...

10/03/2015 - 15h33 |

La nouvelle boulangerie de la Parisienne de baguette s’attaquera au marché du pain industriel de qualité

La nouvelle boulangerie de la Parisienne de baguette s’attaquera au marché du pain industriel de qualité

La Parisienne de baguette a fait construire, à Aubervilliers (Seine-Saint-Denis), une usine dotée de plusieurs innovations afin d’apporter une nouvelle offre sur le marché de la boulangerie industrielle. Avec son usine d’Aubervilliers (Seine-Saint-Denis), qui sera mise en service dans les prochains...

09/03/2015 - 17h09 |

Le spécialiste des arômes Nactis accélère à l’international

Le spécialiste des arômes Nactis accélère à l’international

Après une augmentation de son capital, Nactis Flavours vient de racheter Robert Savoury, fabricant belge spécialisé dans les arômes. Basée à Bondoufle (Essonne), la PME Nactis Flavours, spécialiste des arômes et ingrédients, vient de donner un coup d’accélérateur à son développement. Fondée en 1996...

09/03/2015 - 16h28 |

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