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L'usine Agro – page 2

Le groupe de l'agroalimentaire Le Graet reprend Gallen

Le groupe de l'agroalimentaire Le Graet reprend Gallen

Le groupe Le Graet, spécialisé notamment dans les recettes à base de poissons, vient de reprendre la majorité du capital de la société de mareyage Gallen basée à Concarneau (Finistère). Le groupe de l'agroalimentaire Le Graet basé à Guingamp (Côtes-d'Armor) vient de prendre 51 % du capital de la...

13/04/2017 - 17h03 |

La bataille sur la banane s'étend à tout le bio

La bataille sur la banane s'étend à tout le bio

"Mieux que bio", les bananes antillaises. En février, au Salon de l’agriculture, leurs producteurs avaient été obligés de retirer cette campagne de communication à la demande du syndicat de l’agroalimentaire bio (Synabio). Pourtant, les fabricants de bananes conventionnelles de Guadeloupe et de...

13/04/2017 - 16h52 |

Devenir un professionnel du droit des animaux ? Il y a aussi un diplôme universitaire pour çà

Devenir un professionnel du droit des animaux ? Il y a aussi un diplôme universitaire pour çà

La première promotion du DU en droit animalier à Brive-la-Gaillarde, spécialisation unique en France, s’est achevée le 7 avril par la remise des diplômes à vingt-neuf étudiants. Les premiers diplômés en Droit Animalier ont achevé leur formation sur le campus de Brive-la-Gaillarde (Corrèze). Cette...

13/04/2017 - 15h12 |

Non, les Français ne sont pas les premiers consommateurs au monde de chocolat, mais…

Non, les Français ne sont pas les premiers consommateurs au monde de chocolat, mais…

En France, 15% des ventes de chocolat s’effectuent entre Noël et Pâques. L’occasion de casser des idées reçues en vous dévoilant tous les chiffres du secteur… Les 7 èmes consommateurs mondiaux de chocolat… Avec 6,95 kilogrammes par habitant en 2014, notre consommation de chocolat figure dans la...

13/04/2017 - 11h46 |

Cité Marine investit 13 millions d'euros dans une nouvelle usine

Cité Marine investit 13 millions d'euros dans une nouvelle usine

Cité Marine mettra en route en septembre 2017 une nouvelle usine de production de poissons panés. Elle y engage 13 millions d'euros à Kervignac (Morbihan). Cette nouvelle infrastructure devrait créer à terme 100 emplois. L'entreprise Cité Marine poursuit les travaux de sa nouvelle future usine qui...

12/04/2017 - 15h57 |

A l’heure de Pâques, grandes manœuvres dans le secteur du chocolat

A l’heure de Pâques, grandes manœuvres dans le secteur du chocolat

Analyse Entre le numéro un mondial du secteur, Mondelez, les fabricants indépendants comme le français Cémoi ou l’italien Ferrero, et des fonds d’investissement, les emplettes se poursuivent sur le marché du chocolat, dont la consommation progresse à l’échelle mondiale. Alors que les enfants se préparent à...

12/04/2017 - 10h20 |

Les prix alimentaires décorrélés du prix au producteur

Les prix alimentaires décorrélés du prix au producteur

Le dernier rapport de l'Observatoire de la formation des prix et des marges alimentaires met en exergue la déconnexion croissante entre les coûts des agriculteurs et ceux facturés aux consommateurs, dans un univers d'incertitudes accrues sur les marchés. La réalité des marchés vue par les filières...

12/04/2017 - 07h36 |

Légère baisse de la production viticole mondiale en 2016

Légère baisse de la production viticole mondiale en 2016

Infos Reuters PARIS (Reuters) - Consommation mondiale de vin stable et production viticole mondiale en recule de 3%. L'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV) a fait le bilan de l'année 2016 mardi 11 avril et met en avant les mauvaises conditions météorologiques pour la baisse de la production...

11/04/2017 - 16h48 |

Cooperl veut reprendre la division charcuterie de la Financière Turenne Lafayette

Cooperl veut reprendre la division charcuterie de la Financière Turenne Lafayette

Le groupe coopératif Cooperl Arc Atlantique annonce dans un courrier à ses adhérents qu'il dépose une offre de reprise de la division charcuterie de la Financière Turenne Lafayette. Le groupe coopératif Cooperl Arc Atlantique basé à Lamballe (Côtes-d'Armor) annonce dans un courrier adressé à ses...

10/04/2017 - 14h49 |

Le vosgien Piz'wich grignote le marché du snacking avec sa pizza pocket

Le vosgien Piz'wich grignote le marché du snacking avec sa pizza pocket

L’essor du marché du snacking donne des ailes à Piz’wich. La PME de Bulgnéville (Vosges) a bâti son business model sur un produit unique et innovant : une part de pizza surgelée et pliée pour faciliter une consommation nomade. Cette pizza "pocket" est fabriquée en marque blanche pour la grande...

09/04/2017 - 15h55 |

Les saigneurs, ces salariés de l'ombre

Les saigneurs, ces salariés de l'ombre

Après le comportement inadmissible des employés de l’abattoir du Vigan (Gard), comment repenser les conditions de travail des « saigneurs » ? Tendu, l’opérateur attend l’arrivée de la bête. Il est cinq heures du matin. Il échauffe son corps, tente de décontracter ses muscles. Dans quelques secondes,...

06/04/2017 - 00h00 |

A l'international, l'agroalimentaire français profite de son image de marque

A l'international, l'agroalimentaire français profite de son image de marque

Les industriels de l’agroalimentaire pourraient mieux capitaliser sur leurs origines françaises, soulignent les participants à la conférence Food Morning. Ils doivent toutefois composer, dans leur pays, avec des consommateurs intraitables sur la qualité et la composition des produits. La marque...

05/04/2017 - 07h22 |

Quatre mauvaises... et deux bonnes nouvelles pour l’industrie agroalimentaire française

Quatre mauvaises... et deux bonnes nouvelles pour l’industrie agroalimentaire française

Constat morose pour l’industrie agroalimentaire. Bien que le secteur recrute toujours, ses ventes n’ont décollé que de 1,1% en 2016, à 172 milliards d’euros. Gros plan sur les freins et motifs de réjouissance de la première industrie française, qui appelle les candidats à la présidentielle à la...

04/04/2017 - 16h13 |

Des smileys sur la devanture des restaurants ou des abattoirs, mais pour quoi faire ?

Des smileys sur la devanture des restaurants ou des abattoirs, mais pour quoi faire ?

Depuis lundi 3 avril, des vignettes de petits bonhommes souriants ou dépités ont fait leur apparition sur les devantures des abattoirs, supermarchés, restaurants, et industriels de l’agroalimentaire… Objectif du gouvernement, afficher les résultats des contrôles sanitaires réalisés dans les...

03/04/2017 - 18h03 |

Un nouveau site industriel pour les rillettes Bordeau Chesnel

Un nouveau site industriel pour les rillettes Bordeau Chesnel

Le groupe Savencia investira 35 millions d'euros dans la construction d'un site ex-nihilo devant remplacer l'usine historique de Luissier Bordeau Chesnel à Champagné (Sarthe). Luissier Bordeau Chesnel, le numéro un français de la rillette, s'installera en 2018 dans une usine neuve à Yvré-L'Evêque,...

03/04/2017 - 17h21 |

Le choletais Octopus Robots veille à la santé des volailles

Le choletais Octopus Robots veille à la santé des volailles

Made in France Octopus Poultry Safe est conçu pour déambuler en autonomie dans les poulaillers qu’il est chargé de désinfecter. Le robot brasse les litières en répandant un "brouillard sec", un très fin nuage de biocide qui élimine les bactéries multirésistantes. "Il permet de limiter les antibiotiques et de...

02/04/2017 - 15h55 |

Un nouveau plan pour sécuriser les stocks de poisson en Méditerranée

Un nouveau plan pour sécuriser les stocks de poisson en Méditerranée

A l’initiative de la Commission européenne, un nouveau plan vise à éradiquer la pêche illégale et à encourager une meilleure gestion des ressources halieutiques en mer Méditerranée, sur une durée de dix ans. Des pays-tiers y sont également inclus. Initié en février 2016, le plan "MedFish4Ever", qui...

31/03/2017 - 17h33 |

Pour racheter Whitewave, Danone vend Stonyfield

Pour racheter Whitewave, Danone vend Stonyfield

Infos Reuters PARIS (Reuters) - En vue de "faciliter la réalisation rapide de l'acquisition" de Whitewave, Danone a annoncé, vendredi 31 mars, avoir conclu un accord de principe avec les autorités américaines portant sur la cession de Stonyfield, une de ses filiales américaines de produits laitiers frais. Le...

31/03/2017 - 08h13 |

Avec Lapo Civiletti, Ferrero se choisit un patron en dehors de la famille fondatrice

Avec Lapo Civiletti, Ferrero se choisit un patron en dehors de la famille fondatrice

Infos Reuters MILAN (Reuters) - Une grande première. Ferrero a annoncé jeudi 30 mars avoir choisi son administrateur délégué en dehors de la famille fondatrice, le fabricant du Nutella souhaitant être plus compétitif et voulant se développer plus rapidement à l'étranger. Lapo Civiletti, responsable de la région...

30/03/2017 - 20h06 |

Lactalis bientôt contraint à plus de transparence ?

Lactalis bientôt contraint à plus de transparence ?

Saisis par le ministère de l'Agriculture, les tribunaux de commerce de Laval et Rennes pourraient enjoindre le géant laitier de l'ouest à publier ses comptes, sous peine d'une lourde sanction. Cette disposition contraignante, introduite par la loi Sapin 2, peut obliger Lactalis à payer, par jour de...

30/03/2017 - 17h21 |

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