Mélange en continu

Depuis quelques années, GUERIN Systems développe une solution de mélange en continu pour des produits finis à base de poudre de lait.

Les industriels recherchent de plus en plus de flexibilité (souplesse, multi recettes) sur des produits sensibles (contamination, fragilité). Pour atteindre ces objectifs, un ensemble compact et hygiénique est proposé. Il permet un mélange des composants au plus près de la ligne de conditionnement en aval ou au plus près de la source de génération de la poudre en amont.

Ce système complet intègre la gestion des alimentations de matières, le dosage, le mélange ainsi que la régulation du débit sortant. La capacité s’étend de 1000 à 12000 kg/h selon le besoin et les contraintes du process maître. Un automate régule les différents organes pour ajuster la vitesse en temps réel sans génération de produit non-conforme.

Les recettes comprennent des ingrédients de base jusqu’à une proportion de 99% et des additifs qui peuvent ne représenter que 0.1%.

Le dosage est à perte de poids continue. Il est couplé à l’alimentation de matière première pour passer de mode volumétrique à mode gravimétrique.

Le mélangeur fonctionne avec 2 arbres à pales et des éléments mécaniques de régulation pour optimiser le volume de mélange.

GUERIN Systems propose un système dont les paramètres garantissent toujours l’homogénéité du mélange même à faible débit. Cette conception est aussi réalisée dans un souci de sanitarité et de nettoyabilité de tous les équipements. Conformément à la réglementation ATEX en vigueur, la solution est certifiée suivant les cas d’application.