L'humidimètre HUMY 2000 permet de mesurer aisément la teneur en eau non liée, dans des matières solides, pulvérulentes ou en granulés, ou dans les émulsions, comme par exemple :
- Industrie alimentaire: le beurre, la margarine, la crème ainsi que le café en grain ou moulu, la farine, le sucre, les tranches de fruits, les grains, le houblon, les croquettes, le tabac.
- Processus chimique: granulés de plastique, additifs.
- Epuration des eaux: les boues d'épuration.