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Pour décontaminer une pièce en inox et lui rendre ses propriétés, il est impératif de la soumettre à un décapage, qui provoquera une dissolution de la couche superficielle polluée ou appauvrie en oxyde de chrome, et ainsi éliminera toute source génératrice de corrosion.
Le décapage de l'inox peut être effectué par immersion en bain ou par pulvérisation d’un gel d’acide, suivant la taille et complexité des pièces.