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Entretien

[Œufs contaminés] “BASF n’a jamais vendu de Fipronil à l’entreprise mise en cause”, explique Jean-Marc Petat de BASF Agro

[Œufs contaminés] “BASF n’a jamais vendu de Fipronil à l’entreprise mise en cause”, explique Jean-Marc Petat de BASF Agro

Jean-Marc Petat est directeur développement durable, relations publiques et affaires publiques France-Monaco de BASF Agro. Le chimiste allemand annonce restreindre l’usage du Fipronil qu’il produit. Le pesticide est au centre du scandale alimentaire des œufs contaminés. L'Usine Nouvelle - BASF ne va...

11/08/2017 - 14h57 |

"Il faut sortir de l'idée que le temps de la réflexion ne sert à rien", estime le médecin Philippe Rodet

"Il faut sortir de l'idée que le temps de la réflexion ne sert à rien", estime le médecin Philippe Rodet

Avec le DRH Yves Desjacques, le docteur Philippe Rodet a publié aux éditions Eyrolles "Le management bienveillant". Le médecin expose les raisons pour lesquelles le bien-être au travail n’est pas une lubie passagère mais une nécessité à laquelle de plus en plus d'entreprises sont sensibles. L’Usine...

21/07/2017 - 16h00 |

"Aujourd’hui, nos concurrents ne sont plus chinois ou brésiliens, ils sont Européens !", rappelle le patron du syndicat de l’industrie agroalimentaire

"Aujourd’hui, nos concurrents ne sont plus chinois ou brésiliens, ils sont Européens !", rappelle le patron du syndicat de l’industrie agroalimentaire

Les Etats généraux de l'alimentation pourront-ils régler la question du prix entre producteurs, industriels et la grande distribution ? Et comment répondre aux attentes parfois contradictoires du consommateur ? Jean-Philippe Girard, le président de l’Association nationale des industries alimentaires...

20/07/2017 - 10h29 |

"Rendre les métiers alimentaires plus intéressants et moins durs constitue une vraie révolution", pour le patron de l'Ania

"Rendre les métiers alimentaires plus intéressants et moins durs constitue une vraie révolution", pour le patron de l'Ania

L’agroalimentaire crée-t-il ou détruit-il des emplois ? Marketing, foodtech : comment innove désormais la première industrie de France ? A quelques heures de l'ouverture des Etats Généraux de l’Alimentation, Jean-Philippe Girard, le président de l’Association nationale des industries alimentaires...

19/07/2017 - 10h00 |

[Infographie] "Le dioxyde de titane a un rôle écologique important", se défendent ses producteurs

[Infographie] "Le dioxyde de titane a un rôle écologique important", se défendent ses producteurs

Infographie Alors que 8 ONG réaffirment le 17 juillet leur crainte des nanomatériaux dans une lettre ouverte au grouvernement, Jean-François Pasquier, porte-parole de TDMA (Titanium dioxide manufacturers association), la fédération de l’industrie du dioxyde de titane, défend le rôle de ce composant. Cet...

17/07/2017 - 12h17 |

"Je donne une note de 8/10 aux annonces de Nicolas Hulot", déclare Bertrand Pancher

"Je donne une note de 8/10 aux annonces de Nicolas Hulot", déclare Bertrand Pancher

Après les annonces des ministres Nicolas Hulot et Elisabeth Borne sur le Plan climat et sur la fin des investissements dans les lignes ferroviaires à grande vitesse, Bertrand Pancher, député UDI de la Meuse et secrétaire de la Commission du développement durable et de l’aménagement du territoire, a...

13/07/2017 - 15h55 |

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"Nous ne payons pas l'alimentation à son véritable coût"

"Nous ne payons pas l'alimentation à son véritable coût"

A moins de 48 heures du coup d'envoi des Etats généraux de l'alimentation, Emmanuel Faber, le directeur général de Danone, explique comment le leader français de l’agroalimentaire prendra toute sa place dans la "révolution de l’alimentation". En faisant la part belle, au sein de ses activités, aux...

13/07/2017 - 00h00 |

« L'univers de travail déborde »

« L'univers de travail déborde »

Professeur d’économie à l’Université de technologie de Compiègne, Yann Moulier-Boutang observe les mutations du capitalisme et du travail. Comment interprétez-vous la métamorphose des lieux de travail avec les coworking, les fablabs ? Pour comprendre ce qui se passe, il faut se placer dans le temps...

06/07/2017 - 00h00 |

"Il faut arrêter de faire le yoyo avec le prix des médicaments et les PLFSS", demande le Leem

"Il faut arrêter de faire le yoyo avec le prix des médicaments et les PLFSS", demande le Leem

La France peine à attirer les investissements productifs dans le domaine stratégique et à forte valeur ajoutée des biomédicaments. Patrick Errard, le président des Entreprises du médicament (Leem), souligne la nécessité de restaurer la compétitivité de l’Hexagone et souhaite conclure un contrat de...

29/06/2017 - 06h30 |

[TGV] "Qui arrêtera de nourrir le moloch Ferroviaire"

[TGV] "Qui arrêtera de nourrir le moloch Ferroviaire"

Pour Yves Crozet, professeur d’économie des transports à l’université de Lyon 2, le TGV accompagne la croissance, il ne la crée pas. À qui profiteront les deux lignes à grande vitesse (LGV) mises en service début juillet ? Traditionnellement, les grands gagnants du TGV sont les utilisateurs parce...

29/06/2017 - 00h00 |

"Avec le digital, nous développerons les avions deux fois plus vite", s'enthousiasme le directeur de la transformation digitale d'Airbus

"Avec le digital, nous développerons les avions deux fois plus vite", s'enthousiasme le directeur de la transformation digitale d'Airbus

Avec le lancement de la plate-forme Skywise annoncé durant le salon aéronautique du Bourget, le groupe Airbus compte accélérer sa digitalisation. Arrivé depuis un peu plus d'an an au poste de directeur de la transformation digitale, Marc Fontaine en détaille chiffres à l'appui les bénéfices, du...

26/06/2017 - 17h31 |

"Le réseau électrique court à la catastrophe", alerte Thierry Lepercq d'Engie

"Le réseau électrique court à la catastrophe", alerte Thierry Lepercq d'Engie

La production décentralisée des énergies renouvelables, l’autoconsommation et l’arrivée massive prochaine des véhicules électriques menacent la résilience du réseau électrique, explique Thierry Lepercq, le fondateur de Solairedirect, aujourd’hui directeur recherche, technologie et innovation...

21/06/2017 - 07h35 |

"Les producteurs laitiers n'ont pas l'impression de capter suffisamment de valeur ajoutée"

"Les producteurs laitiers n'ont pas l'impression de capter suffisamment de valeur ajoutée"

Jeudi 15 juin, la Fédération nationale des coopératives laitières (FNCL) s’est engagée à répercuter aux producteurs, sous conditions, les hausses de tarifs pratiquées par la distribution sur les produits laitiers premiers prix et discount, au 1er juillet. Fixé entre 300 et 310 euros les 1000 litres,...

19/06/2017 - 12h05 |

[Bourget 2017] "Les réseaux sociaux sont devenus des vecteurs de prescription des cabines Airbus"

[Bourget 2017] "Les réseaux sociaux sont devenus des vecteurs de prescription des cabines Airbus"

Si l’assemblage d’avions demeure la spécialité d’Airbus, l’avionneur ambitionne de se développement dans l’aménagement de la cabine. Alors que le groupe a créé cette année une nouvelle filiale dédiée, les rapports avec les fournisseurs spécialisés dans la cabine promettent d’évoluer. Les réponses de...

19/06/2017 - 10h38 |

"Le modèle de Soitec est rentable et pérenne", assure son PDG Paul Poudre

"Le modèle de Soitec est rentable et pérenne", assure son PDG Paul Poudre

Soitec est le porte-drapeau d’une technologie française de puces électroniques née dans l’écosystème de Grenoble. L’ETI iséroise, qui emploie 1000 personnes dans le monde, dont 900 en France, fournit des plaques de silicium sur isolant pour la fabrication de circuits plus sobres et plus performants...

15/06/2017 - 10h10 |

"Face à une crise existentielle du travail, certains jeunes diplômés investissent l'artisanat ou le commerce de proximité", explique Jean-Laurent Cassely

"Face à une crise existentielle du travail, certains jeunes diplômés investissent l'artisanat ou le commerce de proximité", explique Jean-Laurent Cassely

Jean-Laurent Cassely est journaliste à Slate. Il publie aux éditions Arkhé "La révolte des premiers de la classe". Dans cet essai et original et vif, il décrypte les raisons d'un mouvement émergent : l'abandon de la grande entreprise par des jeunes diplômés qu'on aurait pu penser acquis à la...

09/06/2017 - 16h47 |

"Les données de santé sont des informations sensibles", avertit Hervé Gabadou

"Les données de santé sont des informations sensibles", avertit Hervé Gabadou

Le déploiement des objets connectés dans le domaine de la santé, notamment pour le traitement du diabète, soulève de nombreuses questions juridiques. Hervé Gabadou, avocat, expert en droit de l’informatique chez SEA Avocats, a répondu aux questions de L'Usine Nouvelle. L'Usine Nouvelle - Comment...

07/06/2017 - 10h10 |

"Il faut poursuivre l'effort sur les marges des entreprises", explique Louis Gallois

"Il faut poursuivre l'effort sur les marges des entreprises", explique Louis Gallois

Louis Gallois est le président du conseil de surveillance de PSA. En novembre?2012, son « pacte pour la compétitivité de l’industrie française », remis au Premier ministre Jean-Marc Ayrault, présentait 22 mesures pour "créer un choc de compétitivité". Peu après, le gouvernement créait le crédit...

01/06/2017 - 10h28 |

Le groupe Cofigeo et la coopérative Arterris reprennent William Saurin

Le groupe Cofigeo et la coopérative Arterris reprennent William Saurin

Le groupe agroalimentaire Cofigeo, allié à la coopérative Arterris, a été choisi pour reprendre le pôle plats cuisinés (dont William Saurin) du groupe Financière Turenne Lafayette (FTL). Cofigeo s’engage à reprendre tous les salariés et les sites du pôle, confiait, mi-mai, Mathieu Thomazeau, son...

22/05/2017 - 07h31 |

« La révolution, c’est l’autonomie énergétique locale »

« La révolution, c’est l’autonomie énergétique locale »

Ralliée à Emmanuel Macron, Corinne Lepage, avocate et ex-ministre de l’Environnement, a contribué à inscrire la transition énergétique à son programme. La loi de transition énergétique est-elle une bonne loi ? Elle fixe un bon cadre. Mais les moyens n’y sont pas, parce que le gouvernement n’a pas...

18/05/2017 - 00h00 |

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