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Elevage - Viandes – page 8

La filière du porc de qualité s’exporte

La filière du porc de qualité s’exporte

Plusieurs labels dans la viande permettent aux producteurs d’accroître leurs revenus et leurs ventes à l’étranger. Alors que le prix du porc ne cesse de baisser, les éleveurs aquitains résistent bien et, derrière eux, la filière de transformation. Ils récoltent aujourd’hui les bénéfices d’une...

10/12/2015 - 01h00 |

Rendre le méthane visible

Rendre le méthane visible

Le méthane est un puissant gaz à effet de serre et ses sources sont encore mal identifiées. Des chercheurs des universités de Linköping et de Stockholm ont mis au point une caméra hyperspectrale pour détecter sa présence, le visualiser avec une précision de l’ordre du mètre carré, et mesurer sa...

10/12/2015 - 01h00 |

Le retour de la grippe aviaire ravive les craintes de la filière avicole

Le retour de la grippe aviaire ravive les craintes de la filière avicole

A la suite de la découverte de cas de grippe aviaire dans cinq élevages de Dordogne et des Landes, huit pays ont suspendu leurs importations de volailles françaises. La menace de l’épidémie n’en demeure pas moins mondiale. Les ravages de la grippe aviaire n’épargnent pas la France. La découverte,...

09/12/2015 - 19h05 |

Grippe aviaire, fièvre catarrhale: la solution peut passer par des banques d'antigènes

Grippe aviaire, fièvre catarrhale: la solution peut passer par des banques d'antigènes

Alors qu’elle fait face à la résurgence de la grippe aviaire dans ses élevages, la France vient de prendre les devants pour lutter contre une autre maladie animale, la fièvre catarrhale ovine. Le laboratoire Merial innove en fournissant une banque d’antigènes. Fabrication de vaccins chez Merial - DR...

02/12/2015 - 11h11 |

Maroc : du 21 au 27 novembre, le meilleur de l'industrie en bref

Maroc : du 21 au 27 novembre, le meilleur de l'industrie en bref

Le digest de "L'Usine Nouvelle Maroc" présente les principaux faits et tendances de l'industrie et l'économie marocaine. LE FAIT DE LA SEMAINE La bourse de Casablanca remaniera bientôt son capital pour prendre de l'ampleur en Afrique Dans le cadre de la réforme des marchés financiers en cours,...

28/11/2015 - 07h00 |

Régionales 2015: Languedoc-Roussillon Midi-Pyrénées conjugue aéronautique, agroalimentaire, santé et tourisme

Régionales 2015: Languedoc-Roussillon Midi-Pyrénées conjugue aéronautique, agroalimentaire, santé et tourisme

La région née du rapprochement du Languedoc-Roussillon et de Midi-Pyrénées affiche une très forte attractivité portée par le dynamisme de ses filières. Revers de la médaille : un taux de chômage parmi les plus élevés de France et de très fortes disparités entre ses territoires. Deux chiffres clés :...

27/11/2015 - 08h00 |

En images : Ynsect, la bioraffinerie d’insectes

En images : Ynsect, la bioraffinerie d’insectes

Diaporama Ynsect est une entreprise innovante créée en 2011, opérant dans les domaines de la nutrition et de l’environnement. Ses activités principales sont l’élevage d’insectes à grande échelle, ainsi que la transformation de ces insectes en ingrédients destinés à la nutrition animale (notamment protéines et...

21/11/2015 - 10h55 |

Labeyrie fine foods et Aqualande s’associent pour créer le leader national de la truite et du saumon fumés

Labeyrie fine foods et Aqualande s’associent pour créer le leader national de la truite et du saumon fumés

Labeyrie Fine Foods, le numéro un français du saumon fumé, va prendre 50% du groupe landais Aqualande, premier producteurs de truites en Europe. Avec à la clé, d’importants investissements et la création de 150 emplois. Labeyrie Fine Foods va acquérir 50% des parts du groupe Aqualande. C’est un...

13/11/2015 - 11h01 |

La cave Delas Frères investit dans un nouveau chai

La cave Delas Frères investit dans un nouveau chai

Alors qu’elle fête cette année le 180e anniversaire de sa création, la cave Delas Frères s’apprête à investir près de 6 millions d’euros dans la construction d’un nouveau chai à Tain-L’Hermitage (Drôme) avec un double objectif : augmenter ses capacités de production et soigner son image de marque....

04/11/2015 - 12h06 |

Une coentreprise et une nouvelle usine pour Avril dans le porc

Une coentreprise et une nouvelle usine pour Avril dans le porc

Avril (ex-Sofiprotéol) a annoncé vouloir créer une coentreprise avec la société familiale allemande Tönnies. Ils veulent développer une filière 100 % française de produits élaborés dans le porc. Ils investiraient ensemble dans une nouvelle usine. Crédits : CC Flickr Cathy Stanley-Erickson "Dans un...

29/10/2015 - 16h29 |

Saipol inaugure deux nouvelles unités dans son usine de Sète

Saipol inaugure deux nouvelles unités dans son usine de Sète

La filiale du groupe Avril, Saipol, va accroître sa production de biodiesel et diminuer ses émissions de CO2 grâce à deux nouvelles unités inaugurées le 28 octobre sur son usine à Sète (Hérault). Un investissement de 28,5 millions d'euros. ©Saipol - Nouvelle unité d’estérification pour la production...

28/10/2015 - 12h30 |

Le Tribunal administratif de Caen donne raison à GDE contre le Préfet de l’Orne

Le Tribunal administratif de Caen donne raison à GDE contre le Préfet de l’Orne

GDE est fondé à demander la suspension de l’arrêté du Préfet de l’Orne interdisant l’apport de déchets sur le site de Nonant-le-Pin, a estimé le Tribunal administratif de Caen dans son ordonnance de référé du 22 octobre. En conséquence, GDE va reprendre lundi 26 octobre l’exploitation de l’activité...

23/10/2015 - 09h10 |

Peut-on manger des insectes sans risque ?

Peut-on manger des insectes sans risque ?

Avant d’espérer pouvoir recourir à grande échelle aux insectes pour nourrir les animaux et les hommes, la recherche sur les risques microbiologiques et chimiques doit être intensifiée, alerte l’Autorité européenne de sécurité des aliments. Avant d’envisager l’introduction massive des insectes au...

20/10/2015 - 11h22 |

Manuel Valls signe pour 10 milliards d’euros de contrat en Arabie saoudite

Manuel Valls signe pour 10 milliards d’euros de contrat en Arabie saoudite

En déplacement en Arabie saoudite, le Premier ministre, Manuel Valls a signé un ensemble d’accords, de contrats et de lettres d’intention pour un montant s’élevant à 10 milliards d’euros. France-Arabie Saoudite : 10 milliards € de contrats ! Le Gouvernement mobilisé pour nos entreprises et l'emploi....

13/10/2015 - 16h58 |

Les suites du scandale Volkswagen, le diesel en mauvaise position, la crise qui secoue Air France… les 10 actus de la semaine

Les suites du scandale Volkswagen, le diesel en mauvaise position, la crise qui secoue Air France… les 10 actus de la semaine

Volkswagen vient d'annoncer les premières mesures suite à la découverte de sa triche. Les tests sur les véhicules français pourraient même tourner au pugilat pour le diesel qui est en passe de devenir le carburant à abattre. Air France ne répond plus, entre crise social et menace de la concurence,...

10/10/2015 - 07h55 |

Les prix du lait souffrent d'une surproduction généralisée

Les prix du lait souffrent d'une surproduction généralisée

Malgré un fort recul des prix à la fin de l’année 2014, les producteurs de lait ont poursuivi leur course aux volumes au cours du premier semestre 2015. La fin des quotas laitiers dans l’Union européenne est notamment en cause. Source : France AgriMer d’après la Commission européenne "Déjà...

09/10/2015 - 15h07 |

Air France, la fin du diesel, le compte personnel d’activité, le lobby de l'industrie chimique... la matinale de l'industrie

A lire ce matin dans la revue de presse : La reprise des négociations chez Air France Ayrault relance le projet de réforme fiscale Quand Apple mange les restes de Tesla A qui profiterait (ou pas) la mort du diesel L’affaire Volkswagen va peut-être précipiter la fin du diesel en Europe, du moins en...

09/10/2015 - 08h58 |

"Je veux lancer un rendez-vous sur la compétitivité en 2016", affirme Jean-Philippe Girard (Ania)

"Je veux lancer un rendez-vous sur la compétitivité en 2016", affirme Jean-Philippe Girard (Ania)

Entretien Plutôt discret depuis les violentes crises estivales des filières élevages, Jean-Philippe Girard, le président de l’Association nationale des industries agroalimentaires (Ania) souhaite lancer un grand rendez-vous sur la question de la compétitivité de l’agroalimentaire français en 2016. L’Ania...

09/10/2015 - 07h04 |

La filière viande française, entre les querelles et les timides évolutions

La filière viande française, entre les querelles et les timides évolutions

Analyse Plongés dans une grave crise structurelle, les industriels français de la viande excellent à détailler les causes de leurs difficultés, mais sans trop se remettre en question. S'ils peinent encore à s’entendre avec les autres maillons de la filière, des initiatives montrent que l’avenir n’apparaît...

07/10/2015 - 07h00 |

Bonduelle et Fleury Michon au secours de l’élevage français

Bonduelle et Fleury Michon au secours de l’élevage français

Bonduelle et Fleury Michon, deux groupes familiaux emblématiques de l’agroalimentaire lancent dans les prochains jours des gammes de produits élaborés mettant en avant l’origine française de leurs viandes. Une réponse des industriels à la crise que traverse l’élevage français ? Effet de mode ou...

28/09/2015 - 07h11 |

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