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Elevage - Viandes – page 40

Languedoc-Roussillon : La filière viticole se bonifie

Tourné vers la qualité, le vignoble languedocien pèche en revanche par une faible industrie viticole. Une lacune en passe d'être surmontée.Les faits sont là. Le plus grand vignoble du monde (18 millions d'hectolitres en 1999 produits sur 303 593 hectares), converti de fraîche date à la qualité, mais...

31/05/2000 - 00h00 |

Cosmétiques : Peggy Sage fait son retour

Quatre ans après être sortie du giron d'Unilever, la marque Peggy Sage renaît. Avec peu de publicité, son propriétaire, une PME savoyarde, défie les lois du marketing des cosmétiques. Le rayon cosmétiques du grand magasin parisien Le Bon Marché réserve des surprises. Parmi les marques célèbres, l'un...

18/05/2000 - 00h00 |

La ruée vers la Pologne des industriels français

Enquête Depuis quelques mois, c'est la folie. Il ne se passe pas une semaine sans que soit annoncé un nouvel investissement français en Pologne. Souci de produire à bon marché, sans doute. Mais pas seulement. La Pologne devient un vrai marché. A ne manquer sous aucun prétexte. Piaseczno, banlieue de...

30/03/2000 - 00h00 |

Affaire

Affaire France AÉRONAUTIQUE HAUTE-NORMANDIERÉVIMA (Aérospatiale-Matra, France) Investissement Unité de traitement de surface de pièces aéronautiques mettant en oeuvre la nouvelle technologie " plasma " sur le site de Caudebec-en-Caux (Seine-Maritime), pour ce spécialiste de l'entretien des trains...

30/03/2000 - 00h00 |

AGROALIMENTAIRELa chute de BSAD ébranle BourgoinMalgré les discours rassurants, le dépôt de bilan de la principale filiale du groupe Bourgoin risque de secouer toute la profession.

AGROALIMENTAIRE La chute de BSAD ébranle Bourgoin Malgré les discours rassurants, le dépôt de bilan de la principale filiale du groupe Bourgoin risque de secouer toute la profession. Que va-t-il advenir du groupe Bourgoin, le numéro 2 européen de la volaille, au lendemain de la mise en redressement...

23/03/2000 - 01h00 |

Agroalimentaire : Norsk Hydro vend ses saumons

Agroalimentaire : Norsk Hydro vend ses saumons Le groupe norvégien vend le spécialiste de l'élevage et de la distribution de saumon Hydro Seafood (1,8 milliard de francs de chiffre d'affaires en 1999, 1 500 personnes) au néerlandais Nutreco.

16/03/2000 - 01h00 |

Espagne : Fibosa, une belle catalane sans frontières

Ce fournisseur catalan d'équipements pour l'agroalimentaire n'hésite pas à chercher sur des marchés à risques les bénéfices qui lui ont permis de financer sa croissance.Joaquim Sastre Crous est un régionaliste convaincu. " Les Madrilènes souhaitent être fonctionnaires, mais ici c'est le contraire :...

24/02/2000 - 01h00 |

Suisse : Hiestand, le mitron millionnaire

Devenu industriel, le boulanger suisse veut conserver la qualité de ses recettes et la cohésion de son équipe, clés de son succès.Les croissants sont partout. Sur les cravates et sur la moquette, et même dans la forme des tables. A Schlieren, près de Zurich, nul n'est censé ignorer ce que fabrique...

24/02/2000 - 01h00 |

L'agroalimentaire stoppe la course aux volumes

La surproduction de porcs et de volailles, qui touche de plein fouet la première région française d'élevage, accélère la mutation industrielle vers plus de valeur ajoutée.Depuis plusieurs mois, les cours de la volaille et du porc jouent au Yo-Yo. S'il atteignait encore le seuil de rentabilité de 7...

10/02/2000 - 01h00 |

Tempetes : L'industrie lourdement sinistrée

Toitures soufflées. Sites de production et entrepôts privés d'électricité ou inondés. Moyens de communication inutilisables. Plusieurs semaines seront nécessaires pour dresser un bilan fiable. Mais, déjà, l'industrie paie un lourd tribut aux deux tempêtes qui ont ravagé la France fin décembre.Des...

06/01/2000 - 01h00 |

Picardie : Les industriels du Vimeu incités à se regrouper

Achats, délocalisations : les industriels de la serrurerie et de la robinetterie de la Picardie maritime sont soumis à rude épreuve. Pour résister, ils doivent dépasser leur individualisme et mener des actions collectives.Moins connu, car moins touristique que la côte picarde et le parc du...

02/12/1999 - 01h00 |

Agroalimentaire : La croissance têtue d'Isigny-Sainte-Mère

Ancrée dans son terroir, l'Union coopérative laitière Isigny-Sainte-Mère n'a pourtant rien d'une belle endormie. Au pays du camembert AOC, on sait évoluer. Un subtil équilibre entre tradition et modernité. Une sorte de " ni oui ni non " à la normande : les clés de la réussite de l'Union coopérative...

02/12/1999 - 01h00 |

Management : Comment communiquer en cas de crise

Nike, Michelin, Coca-Cola... Aucune entreprise n'est à l'abri d'un dérapage. Mais une communication habile peut en réduire les effets. Le plaidoyer en blanc et noir de Speedy s'étale sur les pages des grands quotidiens. Le ton est cinglant : " Affaire du pneu Speedy Continental : c'est la justice...

10/11/1999 - 01h00 |

Environnement : Une technologie de recyclage aux normes

Les directives environnementales européennes vont imposer l'utilisation de certaines technologies. Parmi elles, Mecer, pour le recyclage des solutions de gravure de circuits électroniques.En France, chaque année, la fabrication de circuits imprimés entraîne la pollution de 6 600 tonnes d'eaux...

10/11/1999 - 01h00 |

Vivalis sur le marché mondial des usines à protéines

Née d'un rapprochement entre le groupe choletais Grimaud et des chercheurs, Vivalis est la première société européenne à se lancer dans la production dans l'oeuf de protéines à vocation pharmaceutique. Un marché colossal.Vivalis a été très courtisée avant de choisir son implantation sur le plateau...

04/11/1999 - 01h00 |

Demain : La pollution de l'eau profite aux minéraliers

Malgré les 5 milliards de francs investis depuis 1994 pour dépolluer l'eau, la situation se dégrade. Conséquences ? Le marché breton de l'eau embouteillée explose. Les marques régionales en profitent, investissent et s'ouvrent à l'export. Et de nouveaux acteurs, comme Intermarché, pointent leur...

04/11/1999 - 01h00 |

Santé animale : Veaux, vaches, cochons, couvées

Sous la pression des consommateurs et soucieux de rentabiliser leur cheptel, les éleveurs font appel aux progrés des biotechnologies. Du vaccin à ADN nu à la transgenèse intra-espéces, des solutions existent déjà, bien que certaines techniques soit encore très lourdes et les recherches parfois...

01/11/1999 - 01h00 |

Il marche sur des oeufs

Il marche sur des oeufs A 61 ans, Jean-Luc Evette, ingénieur général du génie rural et des eaux et forêts, sait que la mission d'évaluation de la filière avicole que lui a confiée le ministre de l'Agriculture est délicate. " Je ne me vois pas sortir des lapins d'un chapeau ", confesse t-il. Car...

07/10/1999 - 00h00 |

L'aventure inachevée de France Autruches

Le premier producteur français de viande d'autruche n'est jamais sorti du rouge. Son principal actionnaire a perdu patience. Les actionnaires saoudiens sont plus difficiles à acclimater en Loire-Atlantique que les autruches et leurs cousins australiens, les émeus. C'est l'amère expérience d'Alain...

30/09/1999 - 00h00 |

Pan Fish France double ses activités

Reprise il y a deux ans par le groupe norvégien d'élevage et de transformation de saumons du même nom, l'usine bretonne modernise aujourd'hui ses installations." Depuis la reprise, en avril 1997, des activités de Saumon PC, alors en perte de vitesse, nous avons doublé notre chiffre d'affaires, pour...

26/08/1999 - 00h00 |

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