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Elevage - Viandes – page 10

Opération tracteurs à Paris : "Nous voulons montrer notre détermination face au gouvernement", justifie Xavier Beulin

Opération tracteurs à Paris : "Nous voulons montrer notre détermination face au gouvernement", justifie Xavier Beulin

Entretien Journée cruciale pour le monde agricole le 3 septembre. L’importante mobilisation attendue par la FNSEA, vise à faire pression sur le gouvernement français. Xavier Beulin, le président du syndicat agricole, souhaite que la France soit ferme à Bruxelles le 7 septembre, pour lever l’embargo russe sur...

01/09/2015 - 17h40 |

Les Bretons tentent d’oublier la crise porcine à l’exposition universelle de Milan

Les Bretons tentent d’oublier la crise porcine à l’exposition universelle de Milan

Reportage Une délégation d’élus et de chefs d’entreprises bretons a présenté à l’exposition universelle de Milan le savoir-faire agroalimentaire de la Bretagne. Même à plus de 1000 kilomètres de leurs terres, les Bretons ne se déplacent jamais sans leurs... binious. C’est au son de cet instrument à vent...

27/08/2015 - 11h00 |

Le saumon norvégien se rêve en rose

Le saumon norvégien se rêve en rose

Conscients des problèmes liés à l’élevage intensif, les Norvégiens testent de nouvelles méthodes pour réduire l’utilisation de produits chimiques. À une heure de bateau des côtes de Bergen, au sud-ouest de la Norvège, se dresse le petit archipel de Bømlo, perdu au milieu des fjords. C’est ici que...

27/08/2015 - 00h00 |

"La filière du porc français souffre d’un problème global de compétitivité", pour Michel Rieu (Ifip)

"La filière du porc français souffre d’un problème global de compétitivité", pour Michel Rieu (Ifip)

Entretien La crise que connaît la filière française du porc ne semble pas prête de s’arrêter. Les éleveurs dénoncent des prix de vente trop bas ne couvrant pas leurs coûts et les industriels n’arrivent pas à vendre sur leurs marchés, à cause de la concurrence européenne. Michel Rieu, directeur de l’économie à...

21/08/2015 - 14h49 |

En pleine croissance, l’aquaculture suscite les convoitises

En pleine croissance, l’aquaculture suscite les convoitises

Le développement du géant de l’agribusiness Cargill dans le secteur du poisson illustre l’importance grandissante de l’aquaculture. Cet essor pose des questions quant à l'approvisionnement en alimentation des poissons d’élevage. Premier négociant mondial en céréales, le géant de l’agribusiness...

20/08/2015 - 15h25 |

Crise agricole : 1000 tracteurs dans Paris

Crise agricole : 1000 tracteurs dans Paris

L'agriculture française, et particulièrement l'élevage, traverse une crise profonde. Pour montrer leur détermination, les agriculteurs ont choisi de rallier Paris... en tracteurs. Ils veulent "bloquer la capitale", le jeudi 3 septembre, afin de faire entendre leur mécontentement au gouvernement,...

19/08/2015 - 18h09 |

La filière porcine française a "encore de l'avenir", pour Yves Audo, vice-président d'Agromousquetaires

La filière porcine française a "encore de l'avenir", pour Yves Audo, vice-président d'Agromousquetaires

La filiale industrielle d'Intermarché va investir une cinquantaine de millions d'euros dans sa filière porc d'ici 2017. Pour Yves Audo, le vice-président d'Agromousquetaires, la solution d'une sortie de crise peut passer par plus de contractualisation avec les éleveurs pour leur donner plus de...

19/08/2015 - 16h39 |

Crise porcine : deux grands industriels soufflent sur les braises en paralysant la cotation du porc

Crise porcine : deux grands industriels soufflent sur les braises en paralysant la cotation du porc

Nouvel épisode dans la crise de l’élevage qui secoue l’écosystème agroalimentaire français depuis plusieurs semaines, le marché du porc breton – qui fixe le prix de référence national de cette viande – a été paralysé par des deux principaux acheteurs de porcs. Objet du blocus des industriels : un...

11/08/2015 - 12h28 |

"Il faut un sursaut patriotique pour sauver le lait français", pour Giampaolo Schiratti du Syndilait

"Il faut un sursaut patriotique pour sauver le lait français", pour Giampaolo Schiratti du Syndilait

Entretien Rien ne va plus dans la filière laitière française : excédents de production, cours en baisse, hausse des importations, chômage technique dans certaines usines, démission du président de l’interprofession (Cniel) Thierry Roquefeuil le 9 juillet, suite à des désaccords avec les transformateurs......

13/07/2015 - 15h29 |

Ynsect inaugure à Evry le premier centre de R&D dédié aux insectes

Ynsect inaugure à Evry le premier centre de R&D dédié aux insectes

L’entreprise de biotechnologies Ynsect s’est dotée d’un centre de R&D pour étudier l’élevage des insectes et leur transformation en produits exploitables dans l’industrie. La jeune entreprise de biotechnologies Ynsect a inauguré le 8 juillet son siège social ainsi que Ynstitute, son centre de R&D,...

09/07/2015 - 15h52 |

Le producteur de foie gras Soulard prend le virage de la méthanisation

Le producteur de foie gras Soulard prend le virage de la méthanisation

L’industriel vendéen Soulard travaille à la constitution d’un pool bancaire pour financer son projet Bioloie, une unité de méthanisation dont le coût global s’élève à 11 millions d’euros. Ernest Soulard, producteur de foie gras basé à L’Oie (Vendée), envisage depuis plusieurs années de se doter...

06/07/2015 - 15h10 |

Le référendum grec, colère des agriculteurs, mauvaise note pour Pôle Emploi... la revue de presse de l'industrie

Le référendum grec, colère des agriculteurs, mauvaise note pour Pôle Emploi... la revue de presse de l'industrie

La question grecque divise l'Europe Le référundum organisé ce dimanche 5 juillet en Grèce est à la une des médias ce matin. Avec une grande question à la une du Figaro : "faut-il avoir peur du Grexit ?". En effet, difficille de se faire une idée sur les conséquences de ce vote, présenté comme...

03/07/2015 - 07h56 |

Quatre scénarios (pas si) fous pour la filière lait de vache

Quatre scénarios (pas si) fous pour la filière lait de vache

Afin de stimuler les capacités d'adaptation des acteurs de la filière lait de vache, France AgriMer a élaboré quatre scénarios "extrêmes" à l’horizon 2030. Ces quatre scénarios pas si fous sont essentiellement orientés sur de fortes fluctuations de la demande et du commerce international....

02/07/2015 - 17h27 |

Difagri se construit une nouvelle unité en Vendée

Difagri se construit une nouvelle unité en Vendée

Le spécialiste de la diététique animale Difagri va investir 6 millions d'euros dans une nouvelle unité à Saint-Hilaire-de-Loulay (Vendée) pour accroître sa production. Difagri, fabricant de spécialités nutritionnelles pour les animaux d’élevage, annonce un investissement de 6 millions d'euros pour...

25/06/2015 - 08h30 |

Delpeyrat confirme le départ de son directeur Fréderic Oriol

Delpeyrat confirme le départ de son directeur Fréderic Oriol

Successeur de Thierry Blandinières à la direction de Delpeyrat, Frédéric Oriol a décidé de démissionner de son poste. L’arrivée de Thierry Zurcher, à la tête de Maïsadour, la maison mère du groupe, ne serait pas étrangère à cette décision. Mais le groupe de produits gastronomiques assure que la...

18/06/2015 - 17h11 |

Armagnac et calvados dans l’ombre du cognac

Armagnac et calvados dans l’ombre du cognac

Enquête Écrasées par leur cousin charentais, les deux eaux-de-vie bénéficient d’une nouvelle dynamique commerciale et jouent la carte de la complémentarité. A la sortie du petit village normand de Reux (Calvados) se dressent deux immenses chais flambant neufs. C’est ici que le groupe Spirit France, connu...

11/06/2015 - 00h00 |

La sécheresse coûterait 1,8 milliard de dollars à l'agriculture californienne en 2015

La sécheresse coûterait 1,8 milliard de dollars à l'agriculture californienne en 2015

Les restrictions d’eau, les coûts accrus de pompage et la mise en jachère de terres pénaliseraient davantage les agriculteurs californiens en 2015 qu’en 2014. Le secteur californien de l’agriculture devrait essuyer 1,8 milliard de dollars de pertes directes en 2015, et 2,7 milliards de dollars pour...

08/06/2015 - 16h41 |

Merial va doubler la capacité de production de son site de Saint-Priest

Merial va doubler la capacité de production de son site de Saint-Priest

Numéro quatre mondial de la santé animale, Merial investit 40 millions d’euros à Saint-Priest (Rhône) dans deux nouvelles lignes de biogénérateurs, après avoir créé un atelier de production de comprimés effervescents de vaccins aviaires. Vingt ans après son inauguration, le site industriel de Merial...

04/06/2015 - 16h00 |

La viande bovine française bonne pour l’export

Éclaircie pour la filière bovine française en mal de débouchés. L’Organisation mondiale de la santé animale (OIE) a décidé de faire passer la France du statut « risque maîtrisé » à « risque négligeable » pour l’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB). Cette décision va permettre de rouvrir des...

03/06/2015 - 18h15 |

Finance, géopolitique, matières premières, le CyclOpe 2015 souligne la montée des incertitudes

Finance, géopolitique, matières premières, le CyclOpe 2015 souligne la montée des incertitudes

La 29e édition du CyclOpe, bible des matières premières rédigée par le cercle éponyme présidé par Philippe Chalmin, rappelle l’importance de la géopolitique parmi les facteurs d’influence du marché. C’est d’ailleurs le retour de cette dernière qui aurait été au centre des débats, n’eut été la chute...

21/05/2015 - 10h01 |

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