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Elevage - Viandes – page 10

La sécheresse coûterait 1,8 milliard de dollars à l'agriculture californienne

La sécheresse coûterait 1,8 milliard de dollars à l'agriculture californienne

Les restrictions d’eau, les coûts accrus de pompage et la mise en jachère de terres pénaliseraient davantage les agriculteurs californiens en 2015 qu’en 2014. Le secteur californien de l’agriculture devrait essuyer 1,8 milliard de dollars de pertes directes en 2015, et 2,7 milliards de dollars pour...

08/06/2015 - 16h41 |

Merial va doubler la capacité de production de son site de Saint-Priest

Merial va doubler la capacité de production de son site de Saint-Priest

Numéro quatre mondial de la santé animale, Merial investit 40 millions d’euros à Saint-Priest (Rhône) dans deux nouvelles lignes de biogénérateurs, après avoir créé un atelier de production de comprimés effervescents de vaccins aviaires. Vingt ans après son inauguration, le site industriel de Merial...

04/06/2015 - 16h00 |

La viande bovine française bonne pour l’export

Éclaircie pour la filière bovine française en mal de débouchés. L’Organisation mondiale de la santé animale (OIE) a décidé de faire passer la France du statut « risque maîtrisé » à « risque négligeable » pour l’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB). Cette décision va permettre de rouvrir des...

03/06/2015 - 18h15 |

Finance, géopolitique, matières premières, le CyclOpe 2015 souligne la montée des incertitudes

Finance, géopolitique, matières premières, le CyclOpe 2015 souligne la montée des incertitudes

La 29e édition du CyclOpe, bible des matières premières rédigée par le cercle éponyme présidé par Philippe Chalmin, rappelle l’importance de la géopolitique parmi les facteurs d’influence du marché. C’est d’ailleurs le retour de cette dernière qui aurait été au centre des débats, n’eut été la chute...

21/05/2015 - 10h01 |

"La politique chinoise de stockage massif de produits agricoles est devenue insoutenable", selon Jean-Marc Chaumet

"La politique chinoise de stockage massif de produits agricoles est devenue insoutenable", selon Jean-Marc Chaumet

Entretien Face à des stocks coûteux et trop importants, la Chine fait évoluer sa politique de soutien à sa filière agricole. Elle s’attaque également aux problèmes sanitaires dans le secteur laitier. Confrontée à des stocks trop importants de coton, de maïs et de soja dont elle peine à se défaire, la Chine...

18/05/2015 - 06h00 |

"L’industrialisation détruit la diversité de notre agriculture", affirme José Bové

"L’industrialisation détruit la diversité de notre agriculture", affirme José Bové

Entretien Député européen d’Europe Écologie-Les Verts, ancien porte-parole de la Confédération paysanne, José Bové explique pourquoi il est farouchement opposé aux fermes automatisées. L'Usine Nouvelle - Vous êtes opposé au développement des fermes-usines. Qu’est-ce qui les caractérise selon vous ? José Bové...

05/05/2015 - 09h36 |

En Allemagne aussi, la traite des vaches se fait à la chaîne

En Allemagne aussi, la traite des vaches se fait à la chaîne

Enquête Premier producteur de lait en Europe, l'Allemagne est dans les starting-blocks pour augmenter sa production, grâce à ses méga-installations. Mais les petits éleveurs craignent pour leur avenir. Chez les Kriesmann, à Barver dans le nord de l’Allemagne, on est éleveur depuis cinq générations....

05/05/2015 - 09h20 |

Le business des fermes-usines

Le business des fermes-usines

Enquête Automatisation de la traite, nettoyage robotisé… La ferme France s’industrialise à grands pas. Quand les éleveurs y voient une chance de réduire leurs coûts de production, les fabricants profitent, eux, d’un marché en pleine expansion. Chaque matin, vers 7 heures 30, Roland Piel se rend à son...

05/05/2015 - 09h13 |

Bio Springer inaugure une nouvelle tour de séchage

Bio Springer inaugure une nouvelle tour de séchage

Bio Springer, la filiale du groupe Lesaffre, vient de mettre en service une nouvelle tour de séchage sur son site de Strasbourg (Bas-Rhin). Un investissement de 7 millions d'euros. Le groupe Lesaffre a inauguré jeudi 23 avril une tour de séchage de fractions pariétales de levure installée au sein de...

23/04/2015 - 16h25 |

La volatilité des prix des matières premières agricoles touche peu le consommateur

La volatilité des prix des matières premières agricoles touche peu le consommateur

Le dernier rapport de l'Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires met en exergue une stabilité des prix au détail en 2014. Une stabilité pourtant peu remarquée par les consommateurs, qui consomment de plus en plus de produits élaborés. "S’il y a un grand...

21/04/2015 - 16h28 |

Les Rafale indiens made in France, le gouvernement favorise l'investissement, le gaz de schiste... les 10 actus industrielles de la semaine

Les Rafale indiens made in France, le gouvernement favorise l'investissement, le gaz de schiste... les 10 actus industrielles de la semaine

L'Inde a commandé 36 Rafale made in France à la France. Le premier ministre indien, Narendra Modi, souhaite par ailleurs encourager les industriels français à investir et produire en Inde. Le gouvernement français veut, lui, favoriser l'investissement des entreprises par de nouvelles mesures. Le...

11/04/2015 - 07h55 |

Vers une nouvelle politique chinoise de soutien à la filière coton

Vers une nouvelle politique chinoise de soutien à la filière coton

La mesure de subventionnement des producteurs de coton dans la région du Xinjiang rompt avec les politiques jusqu'alors en vigueur en Chine, dont les limites semblent atteintes. Entre 2010 et 2014, la Chine a représenté 40% des importations mondiales de coton. Cette hégémonie sur ce marché pourrait...

07/04/2015 - 11h55 |

La robotisation des élevages laitiers en plein essor en France

La robotisation des élevages laitiers en plein essor en France

Vidéo En marge de la polémique sur les fermes usines en France, les élevages français se modernisent. La robotisation des exploitations laitières devient un phénomène de masse. Un des principaux équipementiers mondiaux, Delaval, vend un robot de traite par jour dans l’Hexagone... La musique adoucit les...

  07/04/2015 - 11h03 |

L'Afrique sera la prochaine usine du monde et voici ce qu'elle produira

L'Afrique sera la prochaine usine du monde et voici ce qu'elle produira

Répondre aux besoins de base sur les marchés régionaux, et construire des partenariats stratégiques autour de l’innovation technologique, voici deux opportunités d’investissement industriel en Afrique identifiées par la Coordination pour l’Afrique de demain (Cade) dans un rapport intitulé « Bâtir...

30/03/2015 - 11h39 |

75 millions d'euros pour MSD, MBDA profite de l'Europe... sept bonnes nouvelles pour bien commencer la semaine

75 millions d'euros pour MSD, MBDA profite de l'Europe... sept bonnes nouvelles pour bien commencer la semaine

La filiale française de Merck, le laboratoire pharmaceutique MSD, a annoncé le lancement de MSDAvenir, un fonds de soutien à la recherche dans les sciences du vivant de 75 millions d'euros. Pendant ce temps-là, MBDA, profite de l'accord de coopération militaire de Lancaster House entre la France et...

23/03/2015 - 07h00 |

Le pâté Hénaff fête ses 100 ans au Pouldreuzic

Le pâté Hénaff fête ses 100 ans au Pouldreuzic

Une saga familiale, dont la boîte bleu et jaune serait l’emblème. Le pâté Hénaff fête ses 100 ans sous le regard de Loïc Hénaff, le PDG et petit-fils de Jean Hénaff, le fondateur de l’entreprise. Chaque année, 35 millions de boîtes sont vendues dans 50 pays. Elles assurent 40 % du chiffre d’affaires...

19/03/2015 - 01h00 |

Maïsadour veut conquérir le rayon marée en relançant la marque Delmas

Maïsadour veut conquérir le rayon marée en relançant la marque Delmas

Le groupe coopératif landais Maïsadour se lance sur les produits de la mer avec la marque Delmas, acquise en 2012. Il s’appuie sur les compétences de deux usines et construit un site de fabrication d’aliments composés pour les poissons d’élevage. C’est une véritable relance qu’orchestre Maïsadour....

18/03/2015 - 17h48 |

Une production mieux valorisée

La valeur de la production agricole européenne en 2014 s’élève à 392,2 millions d’euros, en hausse de 3,9 % par rapport à 2013, d’après Eurostat. Les cultures comptent pour 52 % et les produits d’origine animale pour 43 %. Les cultures sont les principales contributrices du revenu agricole de la...

05/03/2015 - 01h00 |

Quand l’industrialisation de l’agriculture divise le monde agricole

Quand l’industrialisation de l’agriculture divise le monde agricole

Reportage Ferme des 1 000 vaches en Picardie, 250 000 poules dans la Somme, 23 000 porcs dans une exploitation en Bretagne... Les projets de "fermes industrielles" se multiplient en France. Alors que se tient le Salon de l’agriculture jusqu’au 1er mars à Paris, le sujet divise le secteur agricole. François...

27/02/2015 - 16h18 |

Plus de productivité et de sécurité dans les innovations du Sima

Plus de productivité et de sécurité dans les innovations du Sima

Le Sima, salon du machinisme agricole, a montré que le secteur continue d’innover. Cabine panoramique, semoir à grande vitesse, presse-enrubanneuse sans arrêt, attelage automatique ou sécurité vis-à-vis des produits sanitaires, les produits primés par les "Sima Innovation Awards" sont éclectiques....

27/02/2015 - 13h29 |

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