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Céréales – page 5

"Le blé est un atout pour la diplomatie économique", selon Sébastien Abis

"Le blé est un atout pour la diplomatie économique", selon Sébastien Abis

Pour Sébastien Abis, spécialiste des enjeux stratégiques de l’agriculture, la France, en exportant du blé aux pays de la Méditerranée, contribue à leur stabilité politique. L'Usine Nouvelle - La France doit-elle conserver une production de blé forte ? Sébastien Abis - L’exportation de blé est un...

29/10/2015 - 12h52 |

Le blé, une industrie stratégique

Le blé, une industrie stratégique

Poids lourd de l’export et arme géopolitique, la filière permet à la France de maintenir son influence dans de nombreux pays. Un atout économique. Méconnue du grand public, la filière blé est l’un des secteurs, avec l’aéronautique et la viticulture, qui contribuent à équilibrer la balance...

29/10/2015 - 01h00 |

Des stocks abondants plombent toujours les prix des céréales et des oléagineux

Des stocks abondants plombent toujours les prix des céréales et des oléagineux

Infographie Les prix des céréales et des oléagineux accusent respectivement des chutes de 13,1% et de 17,2% sur un an, sous l’effet de stocks abondants, rappelle l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture. Source : France AgriMer d’après le Conseil international des céréales L’indice...

08/10/2015 - 16h00 |

"Les volumes de blé sont abondants, mais la demande atone", constate Renaud de Kerpoisson (ODA)

"Les volumes de blé sont abondants, mais la demande atone", constate Renaud de Kerpoisson (ODA)

Entretien Le prix du blé a baissé de 23% depuis le début de l’année, parallèlement à celui d’autres denrées agricoles : -16% pour le porc, -28% pour le café -10% sur le sucre et le jus d’orange… Renaud de Kerpoisson, président-fondateur de la société de conseil en gestion du risque de prix Offre et demande...

25/09/2015 - 18h00 |

Vers une baisse de la production mondiale de céréales

La production mondiale de céréales reculerait de 1,3% entre les campagnes 2014-15 et 2015-16, à 1988 millions de tonnes (Mt), estime le Conseil international des céréales. Le record atteint lors de la saison précédente (2015 Mt) ne serait donc pas réitéré. Cette baisse est notamment imputable à une...

10/09/2015 - 00h00 |

Pourquoi le déficit de blé dur s'aggrave encore

Pourquoi le déficit de blé dur s'aggrave encore

Une rémunération moindre que pour d’autres cultures, des débouchés limités et l’instauration de nouvelles conditions de marché au Canada contribuent à expliquer le désamour marqué des agriculteurs pour le blé dur. "La récolte mondiale de blé dur est la pire depuis des décennies", assène France...

19/07/2015 - 11h55 |

La production mondiale de céréales en recul

La production mondiale de céréales devrait reculer de 2,2 % entre les campagnes 2014-2015 et 2015-2016, à 1 966 millions de tonnes (Mt), estime le Conseil international des céréales. Ce chiffre reste supérieur de 4 % à la moyenne des cinq dernières années. Les récoltes de blé et de maïs reculeraient...

09/07/2015 - 00h00 |

Canicule : inquiétudes sur les rendements du blé

Canicule : inquiétudes sur les rendements du blé

A l’approche de la récolte, les plants de blé pourraient partiellement faire les frais des conséquences des fortes chaleurs qui touchent le pays, tandis que les inquiétudes sont moindres pour le maïs. Les fortes températures qui devraient toucher le pays au moins jusqu’à la fin de la semaine (40...

30/06/2015 - 17h27 |

Blé: la taxe russe fait son retour

Blé: la taxe russe fait son retour

La Russie lance le 1er juillet une nouvelle barrière douanière pour limiter les exportations de blé en cas de baisse du rouble. La taxe sera fixée à 50 % du prix de la tonne moins 5 500 roubles, avec un minimum de 50 roubles (0,87 euro) par tonne. Ce seuil pourra varier selon l’évolution de la...

25/06/2015 - 00h00 |

6 chiffres que vous ignorez (peut-être) sur le blé

6 chiffres que vous ignorez (peut-être) sur le blé

Un poids lourd de l’agriculture mondiale, une puissance commerciale qui n’a rien à envier à celle de l’aéronautique, un suivi politique accru… En France et dans le monde, le blé constitue un enjeu stratégique majeur, comme l’illustrent ces 6 repères. 9500 avant JC "Le blé, c’est vieux comme le...

18/06/2015 - 16h37 |

Céréales pour matériaux biosourcés

En Auvergne et en Rhône-Alpes, deux pôles de compétitivité, Céréales Vallée et Plastipolis, ont signé une convention de partenariat. Ils vont plancher ensemble sur de nouveaux matériaux biosourcés et leur application en plasturgie, en utilisant les céréales comme matières premières. Avec un coût de...

11/06/2015 - 00h00 |

La production française de blé dur doit doubler

La production française de blé dur doit doubler

Un plan de relance de la filière blé dur se donne pour objectif de multiplier par deux la production de cette céréale indispensable à la fabrication de pâtes alimentaires. Confronté à la faiblesse de la production de blé dur en France (2 millions de tonnes en moyenne ces dernières années et 1,4 Mt...

28/05/2015 - 10h28 |

La Russie libère ses stocks de blé

La Russie libère ses stocks de blé

Le 15 mai, la Russie anticipait la levée de sa taxe sur les exportations de blé, initialement prévue pour le 30 juin. Entrée en vigueur le 1er février, la taxe russe à l'export (15 %, soit + 7,5 euros la tonne) avait pour objectif de freiner l’envol des prix alimentaires, à la suite de la...

28/05/2015 - 10h20 |

Vers un recul de la production de maïs et de blé en 2015-2016

Vers un recul de la production de maïs et de blé en 2015-2016

Les premières prévisions pour la campagne céréalière 2015-2016 laissent entrevoir un éventuel recul de la production de maïs et de blé, tandis que l’offre de soja resterait à un niveau élevé. Nombreuses sont les incertitudes sur la campagne céréalière 2015-2016, dont de premières prévisions ont été...

28/04/2015 - 14h28 |

Les céréales plus fortes que le Rafale

Le solde du commerce extérieur des céréales et des produits de première transformation (dont la farine et les semoules) a atteint 8,4 milliards d’euros en 2014. Cela représente l’équivalent de 76 Rafale – qui ont récemment fait l’objet de contrats en Égypte et en Inde – s’enorgueillit l’Association...

22/04/2015 - 12h00 |

Céréales à paille: les surfaces augmentent

Céréales à paille: les surfaces augmentent

Les surfaces cultivées consacrées aux céréales à paille progresseraient de 2,3% entre 2014 et 2015, à 7,8 millions d’hectares (Mha), selon le ministère de l’Agriculture. La sole de blé dur gagnerait le plus de terrain, avec 320 000 ha cultivés (+ 11,7% sur un an). L’évolution du rapport entre le blé...

16/04/2015 - 06h00 |

La filière semences-céréales veut rassurer les consommateurs

La filière semences-céréales veut rassurer les consommateurs

Confrontés à une batterie de peurs liées aux OGM ou au gluten, les professionnels de la filière semences-céréales comptent faire valoir leurs arguments sur le terrain où se propagent ces peurs: communication de masse et réseaux sociaux. Rassurer les consommateurs, les pouvoirs publics et les...

09/04/2015 - 17h26 |

La production européennes de céréales en croissance

D’après le Conseil international des céréales (IGC), la production mondiale de céréales resterait stable entre les campagnes 2013-2014 et 2014-2015, à 2 000 millions de tonnes (Mts). Dans l’Union européenne, la production s’apprécierait de 7,2% à 322,4 Mts. Les stocks de report atteindraient 429...

09/04/2015 - 00h00 |

Le fabricant des biscuits Oreo accusé de manipulation des cours du blé

Le fabricant des biscuits Oreo accusé de manipulation des cours du blé

Le régulateur américain des marchés financiers accuse Kraft Foods et Mondelez, les sociétés nées de la scission de Kraft Foods Group, d’avoir manipulé les cours du blé en achetant des quantités massives de contrats à terme pour faire baisser les prix au comptant. La Commodity Futures Trading...

02/04/2015 - 15h09 |

Kraft, Mondelez accusés aux USA de manipulation des cours du blé

Infos Reuters WASHINGTON (Reuters) - Le régulateur américain chargé de superviser les produits dérivés, la CFTC (Commodity Futures Trading Commission), a engagé des poursuites contre les groupes agroalimentaires Kraft Foods et Mondelez International pour manipulation présumée des cours du blé destiné à leurs...

02/04/2015 - 07h42 |

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