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Céréales

Pourquoi l’Allemand Bayer a tant besoin de Monsanto

Pourquoi l’Allemand Bayer a tant besoin de Monsanto

Six mois après l’annonce, le groupe chimique Bayer doit boucler cette année le rachat de l’américain Monsanto, numéro un mondial des semences et des OGM. Une opération d’autant plus cruciale que le marché souffre, et que les concurrents fusionnent aussi. En annonçant en septembre dernier le rachat...

23/02/2017 - 16h23 |

Nouveau record en vue pour la production mondiale de blé

Nouveau record en vue pour la production mondiale de blé

En dépit d’un marché largement excédentaire, avec des stocks de report estimés à 248,6 millions de tonnes (Mt) et une consommation prévue à 740,3 Mt, la production mondiale de blé s’apprécierait de nouveau au terme de la campagne 2016-2017, avec des estimations comprises entre 748,2 Mt (+1,7 %)...

23/02/2017 - 06h00 |

Le sorgho veut conquérir les terres européennes

Le sorgho veut conquérir les terres européennes

Un plan de promotion pluriannuel du sorgho doit permettre de développer la connaissance, la commercialisation et la culture de ce produit essentiellement utilisé dans l’alimentation animale. Connaissez-vous le sorgho ? La culture de cette plante herbacée, utilisée soit pour ses grains, soit en...

14/02/2017 - 15h35 |

La rouille du blé gagne du terrain

La rouille du blé gagne du terrain

De nouveaux types de rouille du blé, recensés dans le bassin Méditerranéen, attirent l’attention de plusieurs organismes de recherche. Trois nouvelles maladies fongiques du blé se sont fortement répandues dans le courant de l’année 2016, souligne l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation...

07/02/2017 - 11h47 |

Les céréaliers invitent l'assurance-récolte dans le débat politique

Les céréaliers invitent l'assurance-récolte dans le débat politique

A l’approche des élections présidentielle et législatives, les organisations professionnelles de la filière céréalière veulent faire entendre leurs propositions de refonte de l’assurance-récolte, dont l'avenir est étroitement lié à l’aval de la Commission européenne. Après une campagne 2016 marquée...

03/02/2017 - 06h30 |

Hausses de prix en perspective sur les matières premières agricoles en 2017

Hausses de prix en perspective sur les matières premières agricoles en 2017

D’après Michel Portier, directeur général d’Agritel, les prix des matières premières agricoles pourraient remonter cette année, en raison de difficultés de production sur les oléagineux. L’année 2017 pourrait être légèrement baissière sur les céréales, et haussière sur les oléagineux, estime Michel...

01/02/2017 - 06h52 |

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Biosco, la modélisation mathématique au service de la logistique agricole

Biosco, la modélisation mathématique au service de la logistique agricole

Grâce à une méthode d’optimisation de calculs, la start-up Biosco entend mettre la modélisation au service des coopératives agricoles, qui pourraient économiser jusqu’à 10% sur leurs coûts logistiques. Comment optimiser les circuits logistiques dans l’univers des produits agricoles ? Pour la...

24/01/2017 - 06h30 |

[Grippe aviaire] Comment la filière du canard espère sortir de la crise

[Grippe aviaire] Comment la filière du canard espère sortir de la crise

A l’issue d’une grande réunion de crise avec Stéphane Le Foll, les producteurs et industriels du foie gras se sont vus promettre des indemnisations pour compenser leurs pertes liés à la grippe aviaire. Avec de nouveaux engagements de leur part en contrepartie. Le ministre de l’Agriculture, Stéphane...

20/01/2017 - 14h42 |

A mi-campagne, les exportations françaises de blé tendre ont déjà chuté de 47,8%

A mi-campagne, les exportations françaises de blé tendre ont déjà chuté de 47,8%

La chute de la collecte française de blé tendre, suite à une campagne 2016 marquée par la succession d’intempéries et d’un épisode de sécheresse, provoque sans surprise un recul drastique des exportations, principalement vers les pays situés hors de l'Union européenne. "Nous n’aurons pas assez de...

19/01/2017 - 18h04 |

En 2016, le maïs a fait de la résistance

En 2016, le maïs a fait de la résistance

-11,5%, tel est le repli de la production française de maïs grain en 2016. À 12,3 millions de tonnes, la récolte de maïs résiste bien mieux que le blé (- 31%) et les orges (- 23%) aux aléas climatiques de l’année écoulée, malgré une baisse des surfaces plantées (- 9,1%). Le rendement national moyen...

09/01/2017 - 17h36 |

InVivo affiche sa résilience dans un contexte agricole chahuté

InVivo affiche sa résilience dans un contexte agricole chahuté

Le groupe coopératif InVivo a poursuivi sa croissance et l’amélioration de sa rentabilité sur l’exercice clôturé fin juin. Mais la récolte céréalière catastrophique de cet été devrait impacter l’activité l’an prochain. En attendant, le groupe déploie des synergies dans les produits phytosanitaires....

14/12/2016 - 17h30 |

L'Europe régule les agrocarburants

L'Europe régule les agrocarburants

La Commission européenne provoque l’ire des agriculteurs français. Dans le cadre de son paquet "Une énergie propre pour tous les Européens", destiné à réduire les émissions européennes de CO2 de 40% à l’horizon 2030, Bruxelles souhaite réduire la part des agrocarburants de première génération de 7%...

12/12/2016 - 14h51 |

Les semenciers se rebiffent

Les semenciers se rebiffent

Confrontée à un mouvement de défiance envers les biotechnologies, l’interprofession des semences et plants rappelle le poids économique de la filière et renforce son offensive sur le Web. Les semenciers veulent en finir avec les polémiques autour de la recherche en biotechnologies, de la protection...

09/12/2016 - 16h01 |

Axereal s'adapte à un contexte céréalier français "très difficile"

Axereal s'adapte à un contexte céréalier français "très difficile"

Face à une récolte céréalière catastrophique, suite des conditions météo défavorables qui ont touché la France, le groupe Axereal met en place un vaste plan d’économies de 10 millions d’euros et vient en aide à ses agriculteurs avec des compléments de revenus. "La ferme céréalière française est en...

08/12/2016 - 15h26 |

L'agriculture bio séduit aussi pour ses vertus économiques

L'agriculture bio séduit aussi pour ses vertus économiques

L’impact économique d’une moindre consommation de pesticides ainsi que le recours accru à la main-d’œuvre permettent à l’agriculture biologique d’être vertueuse sur le plan économique, souligne une étude présentée par l’Itab et l’Inra. La non-utilisation de pesticides de synthèse, la faible...

30/11/2016 - 08h59 |

Comparateuragricole.com, la start-up qui prône la transparence dans le commerce des céréales

Comparateuragricole.com, la start-up qui prône la transparence dans le commerce des céréales

Après un premier test en Beauce, la start-up Comparateuragricole.com donne désormais accès à une place de marché dédiée aux céréales à l’ensemble des agriculteurs indépendants. Pourquoi les agriculteurs seraient-ils obligés de se limiter à un nombre restreint d’acheteurs pour le commerce de leurs...

23/11/2016 - 07h00 |

Vers de nouveaux records mondiaux de production de céréales

Vers de nouveaux records mondiaux de production de céréales

La production mondiale de blé, de maïs et de soja atteindrait de nouveaux records au terme de la campagne 2016-17, portée par des conditions climatiques et une demande favorables. Toujours plus de céréales récoltées dans le monde ! L’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et...

17/11/2016 - 07h00 |

L'Egypte réforme le contrôle des importations de blé

L'Egypte réforme le contrôle des importations de blé

Un unique organisme contrôlera désormais les cargaisons de blé importées par l’Egypte, afin de restaurer la confiance des fournisseurs du premier importateur mondial de cette céréale, échaudés par de nombreuses décisions contradictoires sur la qualité des lots exigée dans ses appels d'offres....

15/11/2016 - 15h47 |

La qualité dégradée des blés français pénalise les acteurs de la boulangerie

La qualité dégradée des blés français pénalise les acteurs de la boulangerie

En chute de 31%, la récolte de blé française 2016 se caractérise également par une qualité dégradée des céréales, à l’exception notable d’un meilleur taux de protéines. Les meuniers et les boulangers doivent adapter leurs process à ces approvisionnements atypiques. Après une récolte française de blé...

14/11/2016 - 12h57 |

L'essor des produits bio accélère les conversions d’exploitations agricoles

L'essor des produits bio accélère les conversions d’exploitations agricoles

Infographie Pour répondre au fort engouement suscité par les produits biologiques, les agriculteurs européens convertissent à toute vitesse leurs exploitations. Les préoccupations environnementales et sanitaires favorisent la demande des consommateurs. "Les producteurs européens d'aliments, en particulier...

27/10/2016 - 14h11 |

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