Carrefour produit son propre carburant
L'Usine Nouvelle n°3325 | 04/04/2013 | France | GDF Suez | Conjoncture

C’est un cercle vertueux que Carrefour tente de mettre en place pour réduire son impact sur l’environnement. L’enseigne de grande distribution a lancé, début janvier, une initiative pilote consistant à faire rouler ses camions de livraison avec les déchets de ses magasins. Concrètement, une quinzaine d’hypermarchés de la région lilloise vont trier leurs biodéchets (fruits, légumes, […]

Du porc dans des spaghettis bolognaises en conserve en Belgique
14/03/2013 | Agroalimentaire | Produits alimentaires

Des traces de porc ont été découvertes dans des spaghettis à la bolognaise vendus en conserve sous la marque Carrefour Discount et commercialisés en Belgique, selon des tests effectués par l'une des principales associations de consommateurs belge. Le distributeur a assuré avoir retiré de la vente le lot concerné. Après avoir effectué des tests sur des spaghettis à la bolognaise vendus […]

Agroalimentaire : l'étrange supply chain de Findus
L'Usine Nouvelle n°3318 | 14/02/2013 | France | Agroalimentaire | distribution | Enquête | Findus

De la viande de cheval à la place du bœuf ! Le scandale illustre le manque de transparence sur les fabricants et la provenance des ingrédients utilisés dans les produits alimentaires transformés. Et voilà la filière des viandes française qui retombe dans son péché mignon : le scandale alimentaire ! Le 7 février, la Food standards agency (FSA), l’agence de sécurité sanitaire […]

Numérique : le sans-contact, un savoir-faire français
L'Usine Nouvelle n°3314 | 17/01/2013 | Technos et Innovations | Electronique et Télécoms | Ingenico | Enquête | Commerce | Apple | Google | RATP

Des industriels, des pôles, des start-up, des expérimentations... La France possède sur son territoire tous les éléments de la chaîne de valeur du sans-contact. Reste à les transformer en écosystème. Et si la France, berceau de la carte à puce, devenait le pays du sans-contact ? Ces systèmes qui permettent de payer, d'échanger des informations, d'acheter en approchant simplement son […]

Changement de patron en vue chez Carrefour
27/01/2012 | Agroalimentaire

Lars Olofsson devrait quitter la présidence du groupe Carrefour dans les prochains jours. L'ex-numéro deux de Nestlé, qui aura effectué moins de trois ans aux commandes du numéro deux mondial de la distribution (avec 91,5 milliards d'euros), devrait rester président du conseil d'administration jusqu'en juin. Cet "industriel" serait remplacé au poste de directeur général par Georges […]

Lars Olofsson, directeur général de Carrefour: bâtir une machine à cash
L'Usine Nouvelle n°3175 | 14/01/2010 | distribution | Commerce | Dirigeants | Les 100 qui feront l'industrie en 2010

A la tête du numéro 2 mondial de la distribution depuis un an, Lars Olofsson veut redonner du « positif » à Carrefour. Agé de 57 ans, suédois et francophone, le nouveau directeur général du groupe, qui a passé trente-deux ans chez Nestlé, a l'objectif de transformer l'enseigne en véritable machine à « cash ». Pour cela, il a réformé les structures d'achats et redéfini les structures […]

Article extrait du dossier Les 100 qui feront l'industrie en 2010: les conquérants

La proximité, une valeur postmoderne
L'Usine Nouvelle n° | 16/04/2009 | Blog

Une tendance sociétale est née: la perte d'attrait pour le gros, le moderne, l'impersonnel, le générique et le goût retrouvé pour le petit, le proche, l'humain, le spécifique. Les soubresauts de l'industrie automobile mondiale dépassent de beaucoup les conséquences directes de la crise. Ils nous rappellent que, par le passé, chaque grande crise a accompagné une transformation […]