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Boissons

La coopérative InVivo s’empare de son premier distributeur étranger de vins

La coopérative InVivo s’empare de son premier distributeur étranger de vins

Pour constituer un champion international de la production et la distribution de vins français, la coopérative agricole InVivo va acquérir Baarsma Wine, un spécialiste européen du secteur. Le montant de la transaction est confidentiel. Mais le groupe InVivo vient de poser une solide pierre dans ses...

23/05/2017 - 18h40 |

Le brasseur AB InBev veut investir deux milliards de dollars aux Etats-Unis d'ici 2020

Le brasseur AB InBev veut investir deux milliards de dollars aux Etats-Unis d'ici 2020

Infos Reuters BRUXELLES (Reuters) - Anheuser-Busch InBev, premier brasseur mondial, veut investir deux milliards de dollars (1,82 milliard d'euros) aux Etats-Unis. Le brasseur souhaite notamment diversifier sa production de bières dans ce pays où les ventes de sa bière emblématique Budweiser ont baissé et où sa...

15/05/2017 - 19h24 |

60 Millions de consommateurs dénonce les arnaques à la nourriture "made in France"

60 Millions de consommateurs dénonce les arnaques à la nourriture "made in France"

Vu sur le web Dans de nombreuses filières de l'agroalimentaire dont le vin, les étiquettes fallacieuses se multiplient pour surfer sur la tendance du "Made in France", dénonce le magazine "60 Millions de consommateurs". Vins, fruits, miels, huîtres, olives … Dans son numéro du mois de Mai, le magazine "60...

12/05/2017 - 12h00 |

Les vignerons français constatent les dégâts du gel

Les vignerons français constatent les dégâts du gel

Une succession d’épisodes de gel a frappé le vignoble français fin avril. Les premiers bilans font état de nombreux dégâts. Plusieurs dispositifs de soutien restent à activer. Deux semaines après les épisodes de gel qui ont touché une partie du vignoble français, notamment durant les nuits des 20 et...

09/05/2017 - 16h51 |

Le vignoble bordelais pourrait perdre 50% de sa récolte par le gel

Le vignoble bordelais pourrait perdre 50% de sa récolte par le gel

Infos Reuters BORDEAUX (Reuters) - Le vignoble de Bordeaux pourrait perdre environ la moitié de sa prochaine récolte après les deux nuits de gel qui ont touché l'ensemble du vignoble à la fin du mois d'avril, a déclaré samedi à Reuters Bernard Farges, président du Syndicat des vins Bordeaux et Bordeaux Supérieur....

06/05/2017 - 12h39 |

L'eau en toute sécurité

La 7e édition du salon international de l’eau se tiendra au parc des expositions de Montpellier les 17 et 18 mai. L’événement espère apporter des solutions aux acteurs de la filière à destination de l’alimentation et de la sécurité alimentaire. Des conférences, des ateliers et des rencontres s’y...

04/05/2017 - 00h00 |

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Coca-Cola doit se diversifier en dehors du Coca

Coca-Cola doit se diversifier en dehors du Coca

Demain, vous n’achèterez sans doute plus Coca-Cola pour son… Coca. La célèbre marque de soda engage un virage à 180° en France : elle veut être connue pour ses petites bouteilles, mini-canettes, thés, boissons aux fruits et même bio… et un jour pour ses eaux. Cette diversification est cruciale pour...

04/05/2017 - 00h00 |

9 millions d’euros investis par Spirit dans une nouvelle usine dédiée au Calvados

9 millions d’euros investis par Spirit dans une nouvelle usine dédiée au Calvados

Le groupe Spirit qui produit et commercialise du Calvados et de l’Armagnac a investi 9 millions d’euros dans une usine à Reux (Calvados) qui jouxte ses installations actuelles. Elle emploie 40 salariés transférés d’autres sites de production. Le groupe Spirit qui produit et commercialise du Calvados...

27/04/2017 - 17h31 |

En Haute-Savoie, l’usine d'Evian accueille le partenariat avec Kusmi Tea

En Haute-Savoie, l’usine d'Evian accueille le partenariat avec Kusmi Tea

C’est au sein de la plus grande usine d’eau minérale du monde à Publier-Amphion-les-bains (Haute-Savoie) que sera, en partie, fabriquée la collaboration inédite entre Evian et Kusmi Tea pour se lancer sur un marché en plein essor : les boissons à base de thé. A Publier-Amphion-les-bains...

27/04/2017 - 13h04 |

Lemon Aide, la nouvelle société portée par Danone qui recycle et embauche

Lemon Aide, la nouvelle société portée par Danone qui recycle et embauche

Le groupe français Danone vient de créer, avec une start-up et une fondation, une entreprise d’insertion spécialisée dans la logistique du recyclage. A la clé : des enjeux sociaux, environnementaux, et de business. C’est une limonade au goût inédit dans laquelle Danone s’est lancé. Le groupe...

26/04/2017 - 14h02 |

La route est longue de la canne au rhum

La route est longue de la canne au rhum

Ce week-end, les amateurs de rhum tiennent salon au Rhum Fest, à Paris. Avant d'atteindre leurs palais, le breuvage aura subi de nombreuses étapes de fabrication, qui trouvent leur origine dans les plantations de canne à sucre. Les producteurs, confrontés à une hausse de la demande, multiplient les...

22/04/2017 - 10h30 |

La stratégie de Coca-Cola pour vendre autre chose que du coca

La stratégie de Coca-Cola pour vendre autre chose que du coca

Marque de thé bio, bouteilles aux plus petits formats… Pour réduire sa dépendance à un marché du cola en petite forme, le groupe Coca-Cola déploie une nouvelle stratégie en France, avec l’appui de ses cinq usines. C’est dans un lieu éphémère avec appartement et terrasse situé au cœur de Paris que...

20/04/2017 - 16h55 |

Comment les acteurs de la filière orges brassicoles ont géré une récolte 2016 en chute libre

Comment les acteurs de la filière orges brassicoles ont géré une récolte 2016 en chute libre

Les aléas climatiques de la campagne céréalière 2016 – intempéries et sécheresse – n’ont pas épargné la filière orges brassicoles. Des acteurs du secteur rappellent l’importance d’une bonne coordination pour assurer les approvisionnements dans un contexte chahuté. Après une chute drastique de la...

19/04/2017 - 07h11 |

Kronenbourg lance son hackathon pour innover

Kronenbourg lance son hackathon pour innover

Pour se différencier sur un marché de la bière de plus en plus concurrentiel, le brasseur Kronenbourg, numéro 2 du marché de la bière en France, tente la co-création, en lançant le premier hackathon du secteur. Bonne nouvelle, le marché de la bière est reparti depuis trois ans, avec une croissance...

19/04/2017 - 06h30 |

Légère baisse de la production viticole mondiale en 2016

Légère baisse de la production viticole mondiale en 2016

Infos Reuters PARIS (Reuters) - Consommation mondiale de vin stable et production viticole mondiale en recule de 3%. L'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV) a fait le bilan de l'année 2016 mardi 11 avril et met en avant les mauvaises conditions météorologiques pour la baisse de la production...

11/04/2017 - 16h48 |

Pour cause de Brexit, Pernod Ricard relève ses prix au Royaume-Uni

Pour cause de Brexit, Pernod Ricard relève ses prix au Royaume-Uni

Infos Reuters PARIS (Reuters) - Avec la forte dévaluation de la livre consécutive au vote britannique sur la sortie de l'Union européenne, Pernod Ricard va relever ses prix au Royaume-Uni pour protéger ses marges. Cette annonce intervient mercredi 29 mars, peu de temps après que Theresa May ait officiellement...

29/03/2017 - 17h17 |

Coca-Cola fait évoluer sa supply-chain en Europe… et nomme Eric Desbonnets pour la France

Coca-Cola fait évoluer sa supply-chain en Europe… et nomme Eric Desbonnets pour la France

La supply-chain des boissons du groupe Coca-Cola se réorganise en Europe, afin de redonner plus d’autonomie à l’échelle locale. D’où la création d’un poste de patron de la supply chain France, occupé par Eric Desbonnets. Changement stratégique pour Coca-Cola European Partners (CCEP). Il y a un an et...

27/03/2017 - 07h45 |

Les exportations de champagne tutoient les sommets

Les exportations de champagne tutoient les sommets

Alors que le chiffre d'affaires du champagne connaît une légère baisse en 2016, le secteur signe sa seconde meilleure année consécutive, à 4,71 milliards d'euros, tout juste derrière 2015 (4,74 milliards d'euros). Que ce soit en termes de volumes (- 2,1 %) ou de chiffre d'affaires (- 0,6 %), le...

20/03/2017 - 13h16 |

La Chine et les Etats-Unis tirent la consommation de vins de Bordeaux

La Chine et les Etats-Unis tirent la consommation de vins de Bordeaux

Avec une stratégie de montée de gamme, le Bordeaux a perdu des parts de marché en Europe. Mais les bonnes performances en Chine et aux Etats-Unis ont partiellement compensé ce recul. Le Comité interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB) présente un bilan positif de l’année 2016. Protégée par des...

15/03/2017 - 07h20 |

Danone et Nestlé s'allient pour biosourcer leurs bouteilles d'eau

Danone et Nestlé s'allient pour biosourcer leurs bouteilles d'eau

Alliance inédite entre deux géants de l’agroalimentaire : Danone et Nestlé planchent avec une start-up californienne pour commercialiser dans trois ans des bouteilles d’eau en plastique biosourcé. Ils se confient en exclusivité à L’Usine Nouvelle. Ils sont compétiteurs, et figurent dans le top trois...

02/03/2017 - 07h16 |

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