Abonnez-vous Identifiez-vous

Identifiez-vous

Vos codes d'accès sont erronés, Veuillez les saisir à nouveau. Mot de passe oublié ?

L'usine Agro

Une terre aux produits d'exception

,

Publié le

Les emplois sont tirés par le vin et la transformation de la viande et du lait. Des produits de qualité, fabriqués par des PME familiales.

Une terre aux produits d'exception
Chaque année, il s’écoule en moyenne 160?000 meules de comté. Avec 150 fruitières, cette activité génère 7?600 emplois directs.

Bourgogne-Franche-Comté occupe une place de choix sur la carte de France de l’agroalimentaire, avec des produits et spécialités exportés dans le monde entier. En Bourgogne, ce n’est pas la moutarde ou le pain d’épices qui font gonfler les emplois de la filière. L’Association régionale des industries alimentaires recense quelque 324 entreprises et 11 400 emplois, pour un chiffre d’affaires global de 2,9 milliards d’euros. « Les activités de transformation de la viande et des produits laitiers sont les plus représentées, détaille Cécile Dechelotte, déléguée générale de l’association. Mais l’activité vin est importante. » Qui n’a jamais bu un verre de chardonnay ? Le cépage le plus répandu dans la région remplit plus d’une bouteille de Bourgogne sur deux. Il tient un rôle important dans les 45 200 emplois générés, directement ou indirectement, par le vin. Véritables moteurs de l’agroalimentaire régional, les 3 900 domaines, les 300 maisons de négoce et les 17 caves[…]

Pour lire la totalité de cet article, ABONNEZ-VOUS
Pour un accès immédiat, payez en ligne par carte bleue

En vous abonnant à L’Usine Nouvelle, vous accédez à :

  • Une vision unique de l’industrie en France et dans le monde
  • Une couverture inégalée de l’actualité des usines en région
  • Un décryptage exclusif de la digitalisation de l’industrie et des services
  • La base de référence des 20 000 premières entreprises et sites industriels
En vous abonnant à l'Usine Nouvelle
Déjà abonné?
Connectez-vous
Pas encore abonné?
Abonnez-vous
Mot de passe perdu

Vos codes d'accès sont erronés, Veuillez les saisir à nouveau.

Usine Nouvelle N°3524-3525

Vous lisez un article de l’usine nouvelle N°3524-3525

Découvrir les articles de ce numéro Consultez les archives 2017 de L’Usine Nouvelle

 

Créez votre compte L’Usine Connect

Fermer
L'Usine Connect

Votre entreprise dispose d’un contrat
L’Usine Connect qui vous permet d’accéder librement à tous les contenus de L’Usine Nouvelle depuis ce poste et depuis l’extérieur.

Pour activer votre abonnement vous devez créer un compte

Créer votre Compte
Suivez-nous Suivre Usine Nouvelle sur Facebook Suivre Usine Nouvelle sur Twitter RSS Usine Nouvelle

Les cookies assurent le bon fonctionnnement de nos sites et services. En utilisant ces derniers, vous acceptez l’utilisation des cookies.

OK

En savoir plus