Production
Le chocolatier catalan Cémoi investit 38 millions d'euros dans une usine de 25 000 m² à Perpignan Pyrénées-Orientales. L'industriel regroupera ainsi les activités du site de Perpignan et celles de Barcelone en Espagne, ravagée par un incendie cet automne. L'usine sera opérationnelle fin 2008 et produira 55 000 tonnes de chocolat, permettant d'alimenter le sud de l'Europe.

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