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Terken dans le giron d'une vinaigrerie nordiste

Par L'Usine Nouvelle - Publié le

Capital

Le Tribunal de commerce de Roubaix (Nord) a accepté l'offre de reprise de la brasserie de Terken, placée en redressement judiciaire le 15 novembre dernier, par la vinaigrerie Covinor, implantée à Raismes (Nord).

Cette dernière qui appartient à une famille hollandaise spécialisée dans les filières agroalimentaires, compte recentrer Terken sur son activité de brasserie en abandonnant les livraisons à domicile, un pôle basé à Mons-en-Baroeul (80 personnes), et conserver seulement 124 des 300 salariés de la brasserie.

Les syndicats et salariés déplorent les quelques 180 licenciements à venir et la faiblesse de l'offre qui se monte seulement à 1,7 million d'euros. Le tribunal a tenté de pousser Covinor à aller au-delà de cette somme jugeant l'offre de reprise « ni satisfaisante en termes d'emplois, ni en terme de valorisation des actifs ».

Terken, né de la fusion de trois brasseurs en 1920, est l'un des derniers producteurs indépendants de bière en France, avec une capacité annuelle comprise entre 500 000 et 600 000 hectolitres de bière.

Juliette BOSSE-PLATIERE

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