Du 19 au 23 juin au Parc des expositions de Bordeaux Lac. Organisé par Vinexpo. Tél. : 05-56-56-00-22. Site internet : www.vinexpo.com.
La treizième édition du Salon international du vin et des spiritueux ouvrira ses portes dans un climat toujours difficile pour les viticulteurs français. Si le marché est en croissance de + 6,4 % entre 2004 et 2008, selon la dernière étude Vinexpo/IWSR, il bénéficie de moins en moins à l'Hexagone. D'ailleurs, Chiliens, Australiens et Américains viendront en force faire découvrir leur offre, celle qui ne souffre pas.
Les vins du Nouveau Monde représentent déjà 24 % de la production mondiale et 24 % des échanges mondiaux. De plus, Vinexpo reflétera le phénomène de concentration que connaît actuellement le secteur. L'américain Constellation Brands réunira sur un même espace les vins de Mondavi et BRL Hardy, ses deux dernières acquisitions. Quant à Pernod Ricard, il n'aura pas encore finalisé l'acquisition d'Allied Domecq, mais il viendra promouvoir les dernières cuvées de son vin australien Jacob's Creek.
Une nouvelle section autour de l'univers du vin
Cerise sur le gâteau 2005 : le salon accueille une nouvelle section, Univers & Co, dédiée à tout ce qui a trait à l'univers du vin, arts de la table et communication autour de cette boisson. Vinexpo sera également l'occasion de débattre de sujets d'actualité. Au programme, de nombreuses conférences axées sur les moyens de doper cette branche : « Vente de vins : des stratégies pour réussir » organisée par le Crédit agricole le 22 juin, mais aussi « Responsabilité du marketing dans l'univers des boissons alcoolisées » et « Contrefaçon et traçabilité : les solutions ». Des experts internationaux viendront livrer leurs analyses sur les comportements de consommation dans les différents pays.
Le marché des spiritueux, qui représente 1,5 fois celui du vin (150 milliards de dollars), aura sa place avec sa « star », la vodka, alors que les bourbons, scotches whiskies et gin sont en recul.
