RachatSENOBLE CONVOITE CHAMBOURCYLe fabricant de produits laitiers cherche à étoffer son portefeuille de marques.

Publié le | L'Usine Nouvelle n° 2847

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SENOBLE CONVOITE CHAMBOURCY

Le fabricant de produits laitiers cherche à étoffer son portefeuille de marques.



En sommeil depuis 1998, la marque Chambourcy pourrait bien se réveiller grâce au numéro 3 français des produits laitiers frais, Senoble. En effet, cette entreprise familiale s'est mise sur les rangs pour le rachat de Chambourcy, la marque récemment mise aux enchères. En 1998, Jean-Luc Aubagnac avait repris à Nestlé, la marque Chambourcy ainsi que l'usine de produits laitiers frais, située à Carbon-Blanc. Las ! Sa société a été mise en liquidation judiciaire début 2002 (Voir " l'U.N. " n°2807). Le tribunal de commerce de Bordeaux a préféré vendre séparément Chambourcy et l'usine girondine afin de tirer le meilleur parti des actifs, les créanciers étant nombreux. Chambourcy reviendra donc au plus offrant. Toutefois, Nestlé, en tant qu'ancien propriétaire, a conservé un droit de préemption qu'il pourrait faire jouer. Le fera-t-il ? " C'est peu probable, car Nestlé se concentre sur les marques internationales ", confie un proche du dossier. La filiale française du géant suisse a un mois pour se décider. Côté Senoble, Chambourcy renforcerait sa stratégie de marketing mise en place depuis cinq ans. Le fabricant réalise 80 % de ses ventes sous marques de distributeurs. En parallèle, il a activé sa marque Senoble qu'il appose sur les desserts gourmands. De plus, il exploite sous licence Weight Watchers pour les yaourts. Les deux labels représentent déjà 100 millions d'euros de chiffre d'affaires. Si Chambourcy tombe dans son giron, Senoble pourra bénéficier de son image d'authentique et de naturel. Deux spécialistes des marques, Jean-Noël Kapferer, professeur à HEC et Brice Auckenthaler, patron du cabinet Expert, le confirment : " Chambourcy a conservé une excellente image. " Si l'affaire se conclut, Senoble devra investir massivement en publicité pour réveiller la belle endormie. Le fabricant a pris l'habitude de s'adjoindre les services de stars : Gérard Depardieu vante la gourmandise des desserts Senoble, et Jean-Pierre Coffe, la qualité des yaourts Weights Watchers. A quand la troisième vedette ?



CHIFFRES CLÉS

Chiffre d'affaires 2001 : 503 millions d'euros

5 usines en France, 1 usine en Espagne

2000 salariés

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