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Premier contrat signé entre producteurs de lait et industriels

Par Rémy Maucourt - Publié le
Lait
© DR

Danone a signé vendredi son premier contrat avec des producteurs. Mais le numéro un du secteur, Lactalis, bloque toujours sur le principe.

Pour sécuriser les revenus des agriculteurs, le gouvernement a imposé un contrat entre les industriels et leurs fournisseurs. Mais la mesure est acceptée de façon inégale par les entreprises.

Danone a signé vendredi son premier contrat cadre, avec les représentants des producteurs laitiers de Haute Normandie. Une cérémonie est organisée mardi 20 décembre à Paris. Les quatre autres régions de production de Danone signeront d'ici mars 2012, assure Florence Chambon, directrice Lait chez Danone.

La situation est beaucoup plus tendue chez Lactalis, le numéro un français du secteur. Les dirigeants du groupe veulent signer un contrat directement avec chaque éleveur, sans passer par un contrat cadre, signé avec les organisations de producteurs.

Lactalis a essayé de pousser ses fournisseurs à signer un contrat avant le 1er décembre. Cette opération a été qualifiée de "passage en force" par la fédération nationale des producteurs de lait (FNPL).

Rompues fin septembre, les négociations ont repris le 16 décembre. Le médiateur des contrats a été saisi par les producteurs Lactalis. Ces discussions ont pour objectif de définir un nouveau calendrier de travail, qui permettra de sortir de l'impasse.

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