PDR crée une trentaine d'emplois à Saint-Dizier

Inauguration

En présence de Jean-Paul Bachy, président du conseil régional de Champagne-Ardenne, François Cornut-Gentil, député-maire de Saint-Dizier (Haute-Marne), Alain Desrues, PDG de la société PDR-SAS, a inauguré ce lundi 9 février, son site de production de 1 400 mètres carrés sur la zone des Trois-Fontaines, à Saint-Dizier.

Un projet qui a été accompagné par les collectivités territoriales, l'Europe au travers du Feder et soutenu par le GIP de Haute-Marne, EdF et Areva, par le biais de prêts participatifs, va générer une trentaine d'emplois, dont une dizaine est déjà en activité.

Créée à Reims en 2000 sous forme artisanale, l'entreprise passe avec cet investissement de 2,5 millions d'euros, au stade industriel (4 000 tonnes par an) afin de répondre à la demande croissante du marché des pâtes fraîches, notamment en MDD (marques-distributeurs) et premiers prix. En parallèle, PDR, produit des pâtes sous licence « Mas d'Auge » ou sa propre marque « Les Champenoises ». PDR entend ainsi approvisionner les grandes et moyennes surfaces régionales et, à moyen terme exporter dans les pays frontaliers (Benelux, Allemagne).

L'entreprise, en cours de certification IFS, innove en développant un procédé par extrusion permettant des pâtes fraîches courtes en complément de celles issues du procédé classique du laminage.

De notre correspondant en Lorraine, Pascal Ambrosi

L'édition 2008-2009 de « L'ATLAS DES USINES » est parue. Ce hors-série annuel de « L'Usine Nouvelle » propose le classement de 3 785 sites de production de plus de 85 salariés implantés en France. Il est en vente à notre librairie. Pour le commander en ligne, cliquez ici.