Martinet continue d'investir dans la salade
Par Rédaction L'Usine Nouvelle - Publié leInvestissement
Spécialisé dans la production de salades « prêtes-à-consommer », le groupe Martinet, basé à Saint-Quentin-Fallavier (Isère), investira environ 3 millions d'euros cette année afin de moderniser ses moyens de production et ses équipements logistiques.Le groupe ralentit ses investissements, mais ne les stoppe pas afin de pouvoir rebondir dès la reprise du marché. Il investit essentiellement sur son site de Saint-Quentin-Fallavier et sur celui de Chaponost (Rhône).
Le groupe emploie 550 salariés. Il continue de progresser malgré la crise puisqu'il a réalisé 107 millions d'euros de chiffre d'affaires en 2008, soit une progression d'environ 4 % par rapport à l'exercice précédent.
Avec 42 000 tonnes de salades produites en 2008, Martinet contrôle environ un quart du marché français dans ce domaine. A noter qu'il commercialise la quasi-totalité de sa production via la grande distribution y compris les produits salés sucrés destinés aux rayons traiteur.
De notre correspondant en Rhône-Alpes, Michel Quéruel
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