© Traou Mad
La biscuiterie installée à Pont-Aven (Finistère) vient d'être vendue par le fonds financier de la banque Lazard au groupe industriel rennais.
Traou Mad est connue par sa marque "les galettes de Pont Aven". Cette biscuiterie, qui réalise 16,5 millions d'euros de chiffre d'affaires annuel avec une équipe de 100 salariés, quitte donc le giron de LFPI, le fonds financier de la banque Lazard. Elle est rachetée, pour un montant non communiqué, par le holding Galapagos.
Basé à Rennes, ce groupe familial dirigé et contrôlé par Christian Tacquard, dispose de trois filiales de biscuiteries. Traou Mad rejoint le périmètre de celle nommée Loc Maria (63 millions d'euros de chiffre d'affaires en 2011, 380 salariés) qui possède déjà les Galettes de Pleyben, la société Jos Peron et Les Gavottes spécialisée dans la production de crêpes dentelles.
Traou Mad va bénéficier de l'organisation de son nouvel actionnaire qui mutualise les achats de matières premières pour ses filiales et effectue des actions commerciales communes.
Galapagos est également actionnaire de Goûters Magiques (124 millions d'euros de chiffre d'affaires annuel) dont la propriété est partagée avec le groupe Norac, un autre intervenant de la filière agroalimentaire. Goûters Magiques fabrique des produits semi-frais notamment les crêpes Whaou.
Enfin, Galapagos est le principal actionnaire de la société Alpina (45 millions d'euros de chiffre d'affaires annuel). Installée à Chambéry, elle fabrique des pâtes alimentaires.
Pour effectuer le rachat de Traou Mad, Galapagos a renforcé ses fonds propres. Il vient de faire entrer dans son capital le Crédit Mutuel Arkéa aux côtés du Crédit Agricole, son partenaire historique.
