Le charcutier Maître Jacques investit
Le 26 juin 2009
Investissement
La charcuterie industrielle spécialisée dans les plats préparés a entamé l’agrandissement de son usine rennaise, en Ille-et-Vilaine. Ce projet constitue un investissement de 6 millions d'euros.
L’usine, d’une surface actuelle de 6 600 m², bénéficiera d'une extension portant sur 4 000 m². L'objectif est de passer d'une capacité de production de 100 tonnes par semaine à 150 tonnes.
L'entreprise emploie 94 salariés en CDI et une centaine d'intérimaires en période estivale et pendant les fêtes de fin d'année. Dans le cadre de son agrandissement, elle s'est engagée à créer 26 emplois supplémentaires en CDI.
Maitre Jacques affiche 28 millions d'euros de chiffre d'affaires en 2008.
De notre correspondant en Bretagne, Stanislas du Guerny
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