Heineken se réorganise en Alsace

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Heineken va fermer en fin d’année la brasserie Fischer de Schiltigheim (Bas-Rhin) où la production s’arrêtera dès septembre, a confirmé jeudi Pascal Sabrié, vice-président de Heineken Entreprise, qui regroupe les activités de brassage de la filiale française du groupe néerlandais.

Le plan de restructuration de Heineken France, annoncé il y a un an, prévoit que deux des trois lignes de production de la brasserie Fischer soient transférées cet automne à la brasserie voisine de l’Espérance.

Un plan d’investissement de 30 millions d’euros est en cours sur ce site, qui deviendra le seul du groupe en Alsace. Il comporte « l’installation de nouvelles lignes et la modernisation de compresseurs et de machines d’emballage », détaille Jan-Willem Kroonen, directeur du pôle Alsace de Heineken Entreprise. Début 2010, Heineken n’emploiera plus que 188 personnes à Schiltigheim, auxquelles s’ajoutent une trentaine de salariés des services de support et de recherche et développement.

Le plan social en cours concerne 114 postes au sein des brasseries Fischer et de l’Espérance, contre 126 initialement prévus. A ce jour, 35 employés n’ont pas de solution de reclassement, « mais il y a encore des possibilités dans la branche alimentaire », affirme Jan-Willem Kroonen. Le suivi des salariés concernés se poursuivra pendant 12 à 18 mois à compter de leur licenciement, fin 2009.

Dans un contexte de recul constant du marché de la bière, Heineken « est dans une situation industrielle de surcapacité », dit Pascal Sabrié. La brasserie de l’Espérance devrait produire 1,8 million d’hectolitres en 2010 (bières Heineken, Fischer et Desperados), contre 1,7 million en 2008 et 600 000 hectolitres pour la brasserie Fischer.

Heineken Entreprise a enregistré une baisse de volumes de 1 % en 2008 sur le marché français, mais il est devenu le premier brasseur national en valeur, avec un chiffre d’affaires de 914 millions d’euros. Il devance ainsi son principal rival, les Brasseries Kronenbourg, qui ont elles aussi engagées un plan de restructuration.

De notre correspondant en Alsace, Thomas Calinon