Entreprenariat social : un cas d'école avec Danone

Par Astrid Gouzik - Publié le 17 novembre 2011, à 16h 37

VIDéO L’association 1001 Fontaines et ses partenaires historiques, Danone et Accenture, organisaient mercredi 16 novembre, à Paris, une table ronde sur le thème de entreprenariat social. Emmanuel Faber, directeur général délégué de Danone France, explique à L’Usine Nouvelle comment le géant de l'agroalimentaire met son savoir-faire industriel au service de ces projets de social business.

Identifier un besoin et déployer un modèle économique soutenable dans un pays en développement. C’est l’objectif que s’est fixé l’association 1001 Fontaines créée en 2004 avec le soutien d’Accenture et de la sicav Danone Communities.

Le besoin est rapidement identifié : "proposer une solution simple permettant aux petites communautés isolées de produire au minimum leur eau de boisson en potabilisant par eux-mêmes la ressource à portée de main". Les premiers projets naissent dans des villages du Nord-Ouest du Cambodge.

L’association aide, dans chaque village sélectionné, un petit opérateur privé qui va filtrer l’eau et la vendre à 1 centime de dollar le litre (soit moins d’1 centime d’euro). Au Cambodge, Lo Chay coordone les projets de 1001 Fontaines dans son pays. Il a reçu le prix de l'entrepreneur social de l'année 2011.

Une belle initiative, certes, mais qui engage un véritable processus industriel. Danone a mis au service de ce projet son savoir-faire.Le groupe agroalimentaire français a travaillé aux côtés des différents acteurs de 1001 Fontaines pour aider au développement de ces usines de traitement de l’eau, à l’échelle locale.

"C’est une entreprise sociale, mais cela reste du business avec tous les enjeux que cela implique. Quelles contraintes se fixer pour arriver à la taille critique ? Comment arrive-t-on à saturation de l’usine ?", souligne Emmanuel Faber. "C’est très compliqué de paramétrer ces arbitrages". Explications en image.