Entremont / Sodiaal : vers la création d'un grand groupe laitier européen

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« Un accord d’exclusivité », visant à la création d’un grand groupe laitier européen, a été trouvé et va être signé entre les groupes laitiers Entremont, en grande difficulté, et Sodiaal, propriétaire des marques Candia et Yoplait.

 L'accord est d'une durée d'un mois reconductible une fois. Le schéma de reprise imaginé fin août prévoyait que le principal actionnaire d’Entremont, Albert Frère, cède sa participation à Sodiaal contre son entrée dans la nouvelle entité. Cette dernière pourrait afficher un chiffre d’affaires de quatre milliards d’euros, pour une collecte de lait d’environ cinq milliards de litres, soit 20% de la collecte française totale.

 Fin août, le ministre de l’Agriculture, Bruno Le Maire, était intervenu personnellement dans le dossier pour faire évoluer les négociations entre les deux entités d’un secteur en crise.

Un autre candidat était en lice pour reprendre les activités d’Entremont : Lactalis. Mais de nombreuses activités de ce dernier groupe doublonnaient avec celles d’Entremont, par exemple dans les produits industriels et les pâtes pressées. La coopérative Sodiaal, de son côté, propose des activités plus complémentaires et permettra au grand groupe laitier d’être aussi présent sur le secteur des produits frais, type yaourt ou lait.

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