La reprise par Duc du site Bongrain de Gouaix (Seine-et-Marne), effective au 1er juillet, permet au groupe volailler coté sur NYSE Euronext Paris d'intégrer son septième site de production.
Présent à Chailley, dans l'Yonne, où se trouve son siège social, dans le Gard et en Bretagne, l'abatteur et transformateur étend, grâce à cette acquisition, ses produits élaborés à base de viande de poulet ou de dinde. Il compte 1 100 salariés, 400 éleveurs sous contrat et il vise un chiffre d'affaires d'environ 200 millions d'euros en 2008.

L'unité de Gouaix (8 millions d'euros de chiffre d'affaires, 58 salariés), qui développe une gamme de panés frais, n'apparaissait plus stratégique à Bongrain, l'un des premiers groupes laitiers et fromagers de France. « Il l'est en revanche pour nous d'un point de vue géographique, étant situé à moins d'une heure de Chailley et à deux pas de Paris, ainsi qu'au niveau industriel car nous privilégions les produits haut de gamme», assure François Gontier, le président de Duc.

Le financement du rachat passe par une augmentation de capital réservée à Bongrain, à hauteur de 3,22%. Il est également prévu dans l'accord que le fromager perçoive un intéressement aux résultats de son ancienne usine.

De notre correspondant en Bourgogne, Didier Hugue

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