Dandieu se dote d’un abattoir à Hagetmau

Investissement. Dandieu, spécialisée dans l’abattage, la découpe et la transformation de volailles, écoulées à 40 % en grandes surfaces, 40 % chez les grossistes et 20 % en boucheries, vient de s’installer sur la commune landaise d’Hagetmau.
La PME, qui traite 200 000 poulets par an et 25 000 canards, auxquels s’ajoutent les oies à rôtir au moment des Fêtes de fin d’année, a investi 2,5 millions d’euros dans cette unité de 1 600 m².

Historiquement, Dandieu était installée à Brassempouy, une commune landaise très touristique. L’accès au village est interdit aux poids-lourds de six tonnes. Très à l’étroit dans ses locaux, la PME a cherché à s’installer aux alentours ; « Dans un rayon de 20 km, j’ai contacté plusieurs municipalités. Hagetmau m’a très bien accueilli. J’ai été aidé dans les démarches administratives. Et tout a été mis en œuvre pour le raccordement aux réseaux, aux bornes incendie. Sans compter le prix du terrain qui était très bas », indique Olivier Dandieu, à la tête de la société.
De fait le bassin d’Hagetmau, longtemps le berceau du meuble et de la chaise, a subi de lourdes pertes en termes d’emplois dans ce secteur. Du coup, il cherche à attirer des investisseurs.

Dandieu réalise un chiffre d’affaires de 3,5 millions d’euros avec une vingtaine de salariés. Il compte se diversifier en 2012 : des plats cuisinés frais vont être élaborés qui seront écoulés chez les grossistes et en grande distribution sous la marque Maître Chalossais.