Duc, LDC, Glon Sanders, Axéréal et Tallec ont fait savoir dans la journée du 10 août leur volonté de reprendre un ou plusieurs sites du pôle frais de Doux placé en liquidation judiciaire depuis début août. Portraits.
Duc est connu pour sa présence sur toute la chaîne de production de poulets, de la nutrition à la commercialisation. Au total, le groupe fondé en 1972 emploie 845 salariés et a réalisé en 2011 un chiffre d’affaires de 180 millions d’euros. Le groupe s’est allié à Glon Sanders pour déposer une offre de reprise pour l'usine de fabrication d'aliments pour volailles de Clémont (Cher), le couvoir de poussins d'Amilly (Loiret) et l'abattoir de poulets à Boynes (Loiret).
Glon Sanders est une filiale de Sofiprotéol spécialisée dans la nutrition animale et humaine. Le groupe est issu du rapprochement des sociétés d'André Glon et Louis Sanders, la première ayant pris le contrôle de la seconde en 1998. C’est en 2007 que le groupe est passé sous le giron de Sofiprotéol qui en a pris le contrôle à 60%. Actuellement le conglomérat est présidé par Xavier Beulin patron de la FNSEA.
De son côté LDC est le second groupe à avoir révéler quelques informations sur son offre déposée le 10 août. Le groupe présent notamment dans la volaille a confirmé avoir déposé une offre de reprise du site de Laval portant sur la totalité des effectifs, soit 303 personnes. A cela s’ajoute une proposition de reprise partielle du site de Serent portant sur 55 salariés. Le groupe propose aussi 50 postes disponibles sur deux sites dans le Morbihan près de Serent. LDC a enregistré un chiffre d’affaires de 2,8 milliards d’euros en 2011/2012. Il est connu notamment pour les marques Le Gaulois, Loué ou encore Marie. Il emploie au total en France et dans le monde 15 800 salariés sur 60 sites de production.
Reste deux groupes moins connu du grand public. Axereal est issu du rapprochement de deux coopératives françaises céréalières Agralys et Epis-Centre, et rassemble 13 000 adhérents. Son chiffre d’affaires a atteint 3,4 milliards d’euros en France. Le groupe n’a pas révélé pour quel site du pôle frais de Doux il avait déposé une offre.
Tallec quant à lui est présent sur les produits frais et le surgelé. La société a été reprise en 2006 par deux anciens du groupe Doux. Sa production est vendue à 12% à destination de l’export.
